冬至過後，氣溫逐漸降低，人體的消化系統容易受到寒冷刺激而出現問題，引發各種胃腸道不适。
同時，冬季火鍋、串串、麻辣燙等辛辣、熱燙的食物成為許多人抵禦嚴寒的選擇，但這些刺激性食物也是導緻胃腸疾病突發的重要因素。
是以，冬天要注意把好“入口關”，避免食用難以消化、刺激性強、生冷等食物，以保障胃部健康。
XIAN XI TANG
陳皮黃金搭檔，遠離寒病
以下是三種陳皮的黃金搭配，有助于遠離寒病，改善脾胃功能！
1.陳皮加生姜
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生姜性溫、味辛，有解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳的作用，而陳皮性偏溫燥，具有健脾和胃、燥濕化痰的功效，兩者搭配泡水，解表散寒、燥濕化痰的力度會更強，可以祛除體内的寒氣。
◉ 行氣導滞
陳皮、生姜中含有大量的揮發油，具有特殊的香氣，用陳皮和生姜泡水喝，可以增進食欲，适合食欲不振、惡心嘔吐食用。另外，陳皮、生姜中含有豐富的纖維素，可以推動腸胃蠕動，有利于食物消化。
◉ 健脾利濕
生姜中含有大量的姜辣素，可以加快血液循環，使排汗量增大，有利于體内濕氣的排出，而陳皮中含有多種揮發油，可以促進消化液的分泌，兩者搭配泡水，有健脾利濕的功效。
如果每天堅持喝一杯，就相當于跑步半小時，能夠有利于幫助促進腸胃的蠕動，排出身體中的毒素和垃圾，黑臭素便被排出了，大肚腩也會悄悄地溜走。
2.陳皮加茯苓
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陳皮具有通氣、健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效，茯苓具有滲濕利水、健脾和胃、甯心安神的功效。
兩者搭配泡水，可以一起用于治療脾胃不和引起的胃痛、惡心、嘔吐等症狀，也可以一起用于治療痰多咳嗽、胸悶氣短等症狀。同時，它們還可以用于治療失眠、心悸等症狀。
◉ 健脾養胃、利水滲濕
陳皮和茯苓都具有滋補脾胃功能，能夠改善脾胃不和引起的胃痛、惡心、嘔吐等症狀，同時也可以加速體内毒素以及濕寒之氣的排出，起到健脾祛濕的作用。
◉ 甯心安神、疏肝理氣
陳皮和茯苓一起泡水喝，還可以起到甯心安神、疏肝理氣的作用，能夠緩解心煩氣躁、心神不甯、失眠多夢、驚悸、谵妄等症狀，有效改善睡眠品質。
3.陳皮加玫瑰
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玫瑰花有行氣解郁、散瘀止痛、和胃的作用，而陳皮性偏溫燥，具有健脾和胃、燥濕化痰的功效，陳皮和玫瑰花泡水喝，具有健脾和胃、理氣化痰、行氣解郁、美容養顔等功效與作用。
◉ 理氣化痰
玫瑰花性溫，含有豐富的維他命，陳皮屬于一種中藥，可以幫助咳嗽痰多的症狀得到改善，進而起到理氣化痰的作用。
◉ 行氣解郁
如果是長時間處于抑郁寡歡的狀态下，或者是經常生悶氣，可以選擇陳皮和玫瑰花沖泡，可以起到疏肝解郁以及行氣解郁的作用，同時能緩解心情不好引起的胃部脹氣。
◉ 美容養顔
玫瑰花裡面的維生素含量也比較豐富，通過搭配陳皮一起沖泡喝，還可以讓肌膚出現的幹燥以及粗糙症狀得到緩解，具有美容養顔的功效。
來源：閑栖堂