誰懂闆栗炒雞的美味，雞翅軟爛鮮香，闆栗軟糯香甜，做完滿屋飄香

食材：

雞翅、闆栗、蔥姜、青紅辣椒

做法：

1、雞翅洗淨對半切開，冷水下鍋焯水一下撈出瀝幹

2、少油冰糖炒至糖色倒入雞翅快速炒勻，加入蔥姜➕1勺醬油、半勺醬油翻炒

3、倒入闆栗，加2碗開水➕少許鹽十三香焖煮25分鐘

4、倒入青紅辣椒翻炒收汁出鍋