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它和紅棗一起煮,比阿膠還養顔,滋陰潤燥又養顔,氣色越來越好

作者:非常兄弟
它和紅棗一起煮,比阿膠還養顔,滋陰潤燥又養顔,氣色越來越好

老話說得好:人到中年萬事休!中年的事業危機,人家的瑣事,尤其是身體機能明顯能感覺到的衰退。總之,人到中年各種問題都蜂擁而至。老于還好,年齡比媳婦大了4歲,早早适應了這些問題。

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但對于剛到中年的媳婦來說,光是皮膚的衰老就夠她喝一壺了!老于是美食作者,經常也會看一些營養學家的食譜,從飲食的角度上來說,我會經常給她用紅棗、玫瑰、老紅糖等食材熬上一鍋棗膏,每天讓她喝一杯,尤其是在這個寒冷的冬天,不僅不怕冷,比阿膠還養顔!

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特别是對于怕冷的女性朋友,這個冬天格外的冷,是以,不妨試試老于下面分享的這款暖冬玫瑰紅糖濃姜桂圓棗膏!每天來一杯,保準讓你氣色越來越好,下面就一起看看吧。

暖冬推薦食譜:玫瑰紅糖濃姜桂圓棗膏

食材:大棗、紅糖塊、玫瑰、生姜、桂圓

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步驟一:紅棗準備一碗,生姜一塊,紅糖塊适量,玫瑰一小把,桂圓一碗。首先先把桂圓去殼,然後再去掉果核備用。接着再把紅棗洗淨後,用小刀慢慢地把棗核剔出。

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但是每次給紅棗去核的時候,非常的麻煩,尤其是我家媳婦喜歡喝自己打的豆漿,喜歡往裡面加一些紅棗,去核一度讓我“腦門疼”!後來用了專門給水果去核的去核器,這才省事多了。

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你看,這麼一碗棗,嗨喲啊是擱在以前,起碼要十幾分鐘才能把核去掉,現在用去核器,一碗大棗分分鐘就能完成。

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關鍵是用去核器省時又省事,無論是大棗、山楂、蘋果、梨、櫻桃等等,都能輕松去核。尤其是用它還能在蘿蔔、洋芋等此類食材中取出一根根的條,可以烹調花式的菜品。

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是以,如果是和老于一樣,嫌給紅棗等水果去核麻煩的朋友,不妨試試這款去核神器!

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步驟二:大棗去核後沖洗幹淨,一半切成小塊備用,一半加入少許清水打成棗泥備用;生姜去皮洗淨後切成末,越細越好。

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步驟三:放做好的棗泥放入不粘鍋中,加入紅糖塊,玫瑰,小火慢慢不停地翻炒。切記不要懶,防止粘鍋和糊鍋。

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步驟四:當紅糖塊完全炒至融化後,加入姜末,繼續慢慢地翻炒。再說一遍,一定要小火,且不停的翻炒;如果是平時很怕冷的朋友,生姜可以洗淨後帶皮切成末,這樣不僅能驅寒還很暖身。

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步驟五:當能聞到濃郁的姜香味後,加入紅棗碎,然後繼續翻炒,大約再炒3至5分鐘左右,成膏狀時就可以關火了。

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做好的暖身棗膏倒入玻璃質地保鮮盒或者密封罐子中,放涼後密封起來,放入冰箱冷藏儲存。每天用勺子挖一大勺,用沸水沖泡喝,也可以用保溫杯帶到公司。每天喝一杯,保準讓你不怕冷不畏寒,皮膚紅潤氣色好!

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最後再叮囑一下,炒制的時候切記全程小火,切記不停的翻炒,防止炒糊,那樣口感就“瞎了”。以上就是今天給大家分享的内容,希望能幫助到大家!我是饞嘴老于,感謝大家的觀看,謝謝!