中老年是人生最寶貴的時光，與年輕人不同，這一階段的身體機能開始衰退，新陳代謝變慢，免疫力減弱，容易患上各種疾病。是以，這一時期尤為重視健康飲食，通過食物的支援來增強體質。如果條件允許，中老年人應當在日常飲食中常吃以下5種食物。
一、雞蛋
雞蛋是非常完整而均衡的蛋白質來源，既含氨基酸，又富含多種微量元素，如鋅、鐵等。這些營養對中老年人的健康非常重要。雞蛋蛋白的生物利用度很高，能提供充足的蛋白質維持身體新陳代謝；含鐵量高，可防貧血；含豐富磷脂，可增強記憶力。
建議中老年人每天至少吃1-2枚雞蛋。煎蛋、炒蛋都很好，也可以做成蛋羹。但不要吃生雞蛋或半生雞蛋，以免感染沙門氏菌。
二、豆制品
各種豆制品如豆漿、豆腐、黑豆、紅豆等，都是質優價廉的優質蛋白來源，同時含豐富的膳食纖維、礦物質、維生素等。
例如豆漿中所含異黃酮類化合物，可防止動脈硬化、軟化血管；紅豆富含植物蛋白，可增強記憶力，預防老年癡呆。建議選用非轉基因大豆制作的豆漿、豆腐。紅豆粥、黑豆粥等都很好，最好新鮮自制。
三、魚
魚類食物對中老年人尤其重要。首先它含蛋白質豐富，其次魚油中含有不飽和脂肪酸，這些物質可降血脂、防止動脈硬化，進而減少中老年常見的心腦血管疾病的發生。
建議選擇新鮮的魚類，如鲢魚、青魚、帶魚等，食用頻率以每周2-3次為宜。可以清蒸、清炖來保留營養。
四、蝦
蝦與蟹、貝類同屬甲殼動物，營養豐富，蛋白質、礦物質等含量高。其肉質細嫩，老人不需太費力氣就可以嚼爛吞咽。另外蝦皮及蝦頭中富含膽固醇，可幫助老人補充這類營養。
建議新鮮河蝦、基圍蝦等，食用頻率以每周1-2次為宜。蒸煮蝦要去皮，免得堅硬；做湯時蝦皮蝦頭也可入湯，湯品美味營養雙豐收。
五、粗糧
包括燕麥、藜麥、糙米、薏米等未經精制的天然全谷物。這些粗糧富含B族維生素、膳食纖維等，可以幫助腸胃蠕動，防便秘。同時含豐富礦物質，可補充老年人機體所需各種微量元素。
建議中老年人經常吃一些燕麥片、藜麥粥、糙米粥、薏米粥等，可根據自己口味加些棗、核桃等食材，味道醇厚，營養豐富。
如果中老年人條件允許，平時多吃些雞蛋、豆制品、魚類、蝦類以及粗糧，不僅美味可口，還能獲得全面而充分的營養，進而增強體質，提高抵抗力，邁向健康長壽。希望中老年朋友們從日常飲食做起，愛惜身體，享受人生！