今天是端午節，有位女士想要做一鍋肉菜來慶祝這個節日。她的老公的朋友屠宰了一頭豬，于是她聯系了他，要求留下價值100塊錢的豬肉。然而，當豬肉送到家後，她卻發現這塊肉過于肥厚，肋骨上隻有薄薄一層紅肉。
她曾問過要的是否是五花肉，而對方解釋稱這是散養山豬的肉，紅肉少而多是脂肪，并表示這樣的肉非常适合熬菜。盡管對方的肉品并不符合她的預期，但出于熟人關系，她不好拒絕，隻能付錢帶走。然而，事後她越想越覺得受騙，懷疑這塊肉隻是因為賣不掉才被送來。
這位女士事後感慨，如果當初自己去肉市場購買，就不會遇到這種困擾。肉市場的購買方式更自主，可以直接選擇，還能進行價格讨論。關于山豬肉的解釋也令她感到疑慮，認為山豬肉并非全是脂肪，而是含有一定比例的瘦肉。事實上，山豬肉有不同部位，肋巴扇的肉量并不多，要想擷取可食用的部位需要一定的技巧。
此外，她提到了村裡養殖戶專門養殖大肥豬，這些豬經過長期喂養後屠宰，所得豬肉銷售很快，往往供不應求。雖然價格較高，但這些豬肉不含水分，口感香濃。
最後，她建議這位女士将這次花費視為學費，下次購買肉食時最好直接去現場選擇購買，避免誤會。雖然這塊肉過于肥厚不适合熬菜，但可以用來煮高湯，同時建議她若需要五花肉可以再到菜市場購買，畢竟這隻是100塊錢的小事，不值得過多糾結。
