“大富大貴沒有我，大氣污染全賴我？”
四川兩縣禁止私熏臘肉的通告一出，竟引來了無數四川人民的怒火！
熏臘制品有着千百年的曆史，但大氣污染是現代工業才出現的，傳統的熏臘肉怎麼就成了污染大氣的元兇了？下一步是不是都不能生火做飯了？
沒有經過實際調研，沒有切實考慮民情，就搞這種“一刀切”，這種做法不僅引來衆多網友吐槽，就連央廣網也下場點評：以污染大氣為由禁止私熏臘肉，談何“尊重傳統、友善市民”？
如今事件的最新進展是，四川兩縣已經進行了道歉，并且對集中熏制臘肉再次進行解釋，但網友還是不買賬，因為這幾個疑問還是沒有解決！
煙熏臘肉是中國川渝地區一種道地的傳統美食，有上千年的曆史，直到今天依舊被當地人視為不可或缺的美味佳肴，但在制作過程中，煙熏也是一道不可或缺的工藝。
早在2015年，四川、重慶、貴州等地，就因設定臘肉熏制點的規定引發熱議，一來是為了保護環境，二來是為了老百姓的身體健康和安全着想。
因為此前就有因熏制臘肉而導緻火災事件。
是以有的地方每到歲末年初，當地相關部門就會反複提醒居民熏制臘肉的注意事項，多次強調一定要保證消防通道的通暢。
是以這樣看來，集中熏制臘肉并非是臨時提出來的。
其實無論是保護環境，還是為了老百姓的生命健康着想，這點都沒有錯，但不妥之處就在于，四川兩縣雖然出了通告，但卻沒能很好的解釋群衆關心的問題，這種“一刀切”的做法，實在是讓人難以信服。
根據極目新聞11月22日消息，四川通江、南江兩縣釋出通告稱：為了應對大氣污染，禁止私熏臘肉并指定多個熏制點，具體如下：
1. 禁止在縣城區農貿市場等地、禁止在縣城區内擅自搭建蠟制品熏制設施，縣城區蠟制品實行定點集中熏制。
2. 集中熏制點一：壁州街道城東村一社，集中熏制點二：巴山牧業，但這個熏制點有個規定：熏制限于在該公司購買的肉制品。
3. 凡是違反通告的，将依據相關法律法規進行處理，對于妨礙執行公務的，也會按照相關規定依法處理。
伴随着這則通告下的四個官印，這件事好像就這麼決定了。
雖然保護環境沒錯，但這實施起來真的會這麼簡單嗎？在釋出禁令之前，是否做過調研？有沒有考慮到當地居民的實際情況和傳統習俗呢？
針對這條禁令，網友也提出了幾大問題：
1. 居民自己熏制和集中熏制，在污染排放總量上到底有何不同？
2. 這兩家被指定的集中熏制點，是怎麼被指定的？标準是什麼？
3. 這兩家集中熏制點是否有環保裝置？裝置是否合格？熏制過程是否符合環保規定？
4. 如果熏制點确實能夠減少污染，但還存在一個顧慮，那就是我送進去的肉，和我取回來的還是同一塊嗎？
5. 這兩家集中熏制企業均稱，集中熏制需要收取每斤1到4元不等，其中一個熏制點還規定，想在他們那熏肉就得買他們的肉，加工費為每斤3.5元，包裝費還另算，這點是否合理？怎麼會給人一種強買強賣的感覺。
“保護環境人人有責”，但卻得給老百姓解釋清楚以上問題，不然很難讓人信服。
而當通告出來後，當代網友也紛紛進行評論，差點沒笑死在評論區：
有人說：全球氣溫驟升，溫室效應加劇的源頭竟是四川巴中地區的人民熏臘肉所緻，希望四川人民給全球人一個交代；
有人說：怪不得最近老是咳嗽，原來是四川熏臘肉，熏得我一直咳，建議給我寄過來點補補身子；
這位網友則說，他重生了，重生在禁止熏肉的前一周，上一世他看着男友和閨蜜吃熏肉，導緻自己被活活饞死，這一世一定要囤夠熏肉狠狠複仇。
不得不說，當代網友真是人均内涵大師，完全讓人找不出破綻，還笑的不行。
不過這也反映出大家的看法，而當事件發酵後，各大媒體也進行了點評。
澎湃新聞認為：以環保為由禁止熏肉、違者要罰，難以令人信服；
南方都市報認為：公共政策必須講究合理性與合法性，這是法治政府的施政基礎；
現代快報認為：四川兩縣禁止私熏臘肉的通報引發争議，或許與當地提供的公共服務不夠周全有關。
就連央廣網也下場評論，眼看輿論越來越多，四川兩縣政府也針對網友的問題作出解答，具體如下：
1. 之前的通報存在工作失誤的問題，是以特此道歉；
2. 為了改善城區環境空氣品質、消除安全隐患、減輕污染保障人民群衆身體健康，又能滿足生活實際需要，是以特設定蠟制品集中熏制點。
3. 熏制點位于熏制管控區域外，均配置了噴淋、過濾等相關環保裝置，在此過程中隻會收取成本費用。
4. 壁州街道城東村為一集中熏制點，目前已完成建設，11月25日便可以投入使用，該熏制點設定了5個便民攬收點。
5. 巴山牧業為第二熏制點，該熏制點為該公司自建的蠟制品熏制點，對于原通告中的“熏制限于在該公司購買的肉制品”的表述是有問題的，反映出他們把關不嚴、工作失誤的情況。
6. 為了讓人民群衆更快捷高效的完成熏制，他們還會根據實際情況，在城區周邊适時配置部分移動熏制裝置。
這樣看來，該地政府的行動還是很迅速的，并且能及時認識到該通報中的不足并且加以改正，這點是很值得點贊的。
此外，也有記者采訪了巴山牧業的相關人員，對方也解釋了為什麼他們隻熏制自己公司的臘肉，是因為外面豬肉在疫情檢疫這塊，他們怕外來的生豬，污染了他們自家的有機豬。
如今再次和政府商量後，他們才改變方案，決定無論是否購買他們的豬肉，都可以進行熏制。
如果是居民自己腌好了就是1.6元一斤，生豬拿過去讓他們腌制，那麼就是4元，城裡有幾個點位，收到之後，四五天就能腌制好，到時再通知居民過來取就可以了。
這樣一來可以保護環境，二來也保障了居民的人身安全，而且既高效又便捷，隻需要收取基本的費用，簡直是一舉三得。
不過這也反映出一個奇怪現象，那就是為何在輿論發酵前，當地政府沒有注意到這些細節？如果這件事沒能發酵，那麼老百姓到底該如何熏制臘肉？
是以這看上去隻是兩個縣城的一項政策，但這項政策卻關系到千家萬戶，如果政策實施得好，那麼重慶等地也許也會效仿，是以隻要是關系到老百姓的，就不是一件小事。
而是方方面面都要考慮到，都要做好調研才可以，而不是明面上說是為了保護環境，然後就強行規定一定要集中熏制，結果細節全都沒解釋好，如此做法難免會引發沖突。
實際上，環境保護一直都是很多地區的重中之重，因為綠水青山就是金山銀山，就是未來人類得以生存和發展的必經之路，是以隻有我們在方方面面上做好保護，才能給子孫後代留下這筆珍貴的财富。
是以四川兩縣的這個政策是正确的，改造也是必然的，但要切合民生，也要尊重習俗和人們的生活習慣，隻要切合實際，隻要不是粗暴改造，隻要尊重民意，相信兩地的百姓都會支援。
隻有制定合理可行的政策，讓群衆真正感受到便利實惠，才是社會治理的關鍵。
對此你是怎麼看的？你覺得集中熏制進行收費合理嗎？歡迎留言讨論！