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【法莊】莫裡斯紳士酒莊 焦灼一級園

作者:夜丘葡萄酒産區館

今天給大家分享一款莫裡斯紳士酒莊的焦灼一級園紅葡萄酒。

【法莊】莫裡斯紳士酒莊 焦灼一級園

這款焦灼園酒色清澈,呈現淺寶石紅色,是一款強大的沃恩-羅曼尼葡萄酒。香氣純淨,帶有烘烤香草, 香料, 黑莓及灌木香氣。酒體優雅, 平衡,單甯緊密,口中泛着中等偏強的風味,口感有着些許辛辣感,酸度平衡,有着悠長的回味。

【法莊】莫裡斯紳士酒莊 焦灼一級園

焦灼園是衆多酒評家與業内人士都認為,無論看地理位置還是看葡萄酒品質,焦灼園都有着不遑多讓的特級園水準,是公認的村中幾個“超一級園”之一。

【法莊】莫裡斯紳士酒莊 焦灼一級園

莫裡斯紳士Maurice Gentilhomme 自創立以來一直堅持 - 土壤就是勃艮第風土 (Terroir)的靈魂,人類隻是傳達者。莫裡斯紳士出産的葡萄酒也被人贊譽為“風土的表達者”。

莫裡斯紳士酒莊葡萄園面向東/東南,在250至350米之間。葡萄樹的平均年齡為30歲。葡萄藤采用可持續的葡萄栽培技術進行種植。使用人工采摘。釀酒理念為充分尊重自然與環境,減少人為幹預,充分贊成土壤與自然對葡萄的表達。人與自然的和諧帶來更為平衡優雅的勃艮第葡萄酒。