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1種易緻癌1種傷腸胃,别吃2種蕃茄了!每吃一口壽命就會少一些過度施肥、使用農藥的蕃茄和長期貯存、過熟或變質的蕃茄可

作者:Mr王醫學科普

1種易緻癌1種傷腸胃,别吃2種蕃茄了!每吃一口壽命就會少一些

過度施肥、使用農藥的蕃茄和長期貯存、過熟或變質的蕃茄可能含有化學殘留物和有害物質,對健康造成威脅。購買時應選擇有機或低農藥殘留的産品,并注意儲存條件,避免食用變質或過熟的蕃茄。選購有機認證或被證明為低農藥殘留的蕃茄,觀察蕃茄的外觀,避免購買表面過于光滑、顔色過于鮮豔或有異味的蕃茄。在儲存蕃茄時,注意正确的方法,如避免長時間放置于高溫或潮濕的環境。在食用蕃茄時,避免與海鮮同時食用,适量添加一些植物油,以提升口感,有助于營養吸收。注意避免過量食用,對于患有胃潰瘍或胃酸過多的人群來說,過量食用蕃茄可能會加重症狀,對于腎結石患者來說,過量食用也可能帶來健康風險。

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