#秋日生活打卡季#
酸酸甜甜的酸奶是不少人的最愛，我就是一個酸奶控，買酸奶，我還是有比較發言權的，在買酸奶方面沒花一分冤枉錢。
買酸奶把握這幾個原則，肯定能買到好酸奶。
1.夏天一定買低溫冷櫃的産品，用手摸一下，沒有涼意的酸奶不買。有些商家為了省電，雖然把酸奶放在冷櫃裡，但是并沒有開電，一定要注意一下，不要被商家忽悠了。
2.我們喝酸奶主要為了它的營養價值，其中蛋白質含量是優先要考慮的困素，要選擇蛋白質含量≥2.3%的産品，這在産品的配料表中都标注的很清楚。
3.買生牛乳放在配料表中第一位的酸奶，配料表越短越好，要買沒有添加香精和色素的純酸奶。如果蛋白質含量很低，而且配料表添加了好多搞不清是什麼東西的化學産品，這樣的酸奶就不要買了。還有些表面上寫的酸奶，其實是酸酸甜甜的飲料，牛奶是排在水之後的，這樣的乳飲料就不要花冤枉錢了。
4買益生菌酸奶要選标有菌數的，每毫升含有的菌落總數達到10的6次方（10⁶）以上才有保健活性。外面賣的那些長效期的酸奶，都是沒有活性菌的，隻有酸奶的味道，而沒有酸奶保健成分。
5.我們當地有家乳品生産企業生産的酸奶有凝固型的和攪拌型的兩種，我每次都買凝固型的酸奶，凝固型的酸奶配料表更簡單，隻有生牛乳。攪拌型的酸奶配料表就比較複雜了，而且價格還貴一些。
6.各種果味型的酸奶不要買，用買酸奶的錢去買一些草莓醬之類的添加物不劃算。我們家孩子小時候就喜歡喝那些含有藍莓醬和芒果醬之類的酸奶，這些酸奶價格還貴，營養價值還低，接受營養知識普及後，現在他會自覺的選擇原味酸奶。
7.買一贈一的酸奶，贈送的酸奶都是快過期的。酸奶的保存期限也就在15天左右，越是臨近保存期限的酸奶，營養價值越低。我們買酸奶就是為了獲得酸奶中的益生菌的好處，臨近保存期限的酸奶益生菌活性已經不強了，那還不如直接喝純牛奶，喝純牛奶的話糖分還少一點。
8.大包裝的酸奶不一定更劃算，要換算成同樣的機關，看哪一個成本效益最高。十塊錢一瓶的500毫升酸奶，每100毫升合兩塊錢。2元錢一杯的180毫升酸奶，每100毫升隻合1.1元，換算成同樣的機關，你就知道買哪一個酸奶更劃算。
9.如果室溫高于8攝氏度，買回家的酸奶要放在冰箱裡儲存。我們到超市買酸奶，要在快逛完的時候再到酸奶櫃前拿酸奶，酸奶買回家後要盡快放到冰箱裡，不要放在室溫下長期儲存。
10..酸奶在喝的時候不要加熱，如果覺得涼，可再放在室溫下放一段時間再喝。或者把酸奶連盒放在溫水中泡一會兒，等酸奶溫度升高點再喝。
11.酸奶含有益生菌，比鮮奶的營養價值更高，通常酸奶配料表中排在第二位的就是白糖，是以喝酸奶也不是越多越好。中國居民膳食指南推薦每人每天喝牛奶300~500ml，這個量相當于一盒鮮牛奶加一瓶酸奶的量。
12.更年期女性體内雌激素水準下降，骨量丢失加快，如果鈣再攝入不足，骨質疏松的風險将大大增加。更年期的女性，更要多喝酸奶。
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