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“食刻關注 健康守護” 食品安全知識宣傳活動

作者:天山區融媒體中心

為進一步普及食品安全知識,提高廣大居民的食品安全意識,10月9日,烏魯木齊市天山區育才巷社群對轄區内商鋪、餐飲門店、超市進行食品安全專項檢查。

“食刻關注 健康守護” 食品安全知識宣傳活動

此次巡查充分發揮網格力量,社群從業人員深入網格内的生活超市、食品商店等食品銷售場所,重點對餐飲服務機關證照是否上牆,餐飲人員的健康證及食品安全管理制度是否有效落實;操作間衛生環境、食品加工操作是否達标;餐具的消毒及保潔是否有效落實到位進行檢查。對檢查過程中發現的存在問題和隐患的門店、超市進行逐一記錄,督促經營業主自行采取整改措施、限期整改到位。

“食刻關注 健康守護” 食品安全知識宣傳活動

同時,志願者們對部分食品的生産日期和保存期限進行重點排查,實地檢查了環境衛生狀況等各項制度的落實情況,加大食品安全風險隐患排查力度,增強廣大居民對食品安全的參與意識,同時提高食品經營者的責任意識。

“食刻關注 健康守護” 食品安全知識宣傳活動

本次巡查消除了轄區内商鋪可能存在的食品安全隐患,進一步提高了商鋪負責人的食品安全意識和能力。下一步,烏魯木齊市天山區育才巷社群将繼續加強對轄區内小餐飲從業行為的監督,并繼續組織宣傳活動,對餐飲經營者開展食品安全知識宣傳,為百姓守住飲食安全底線。

“食刻關注 健康守護” 食品安全知識宣傳活動
“食刻關注 健康守護” 食品安全知識宣傳活動

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