9月26日，國内生鮮零售龍頭永輝超市與中國青梅酒頭部品牌梅見，在重慶江記酒莊舉行了金桂梅見新品上市儀式，雙方進行了深度合作探讨，共同激發梅見在永輝超市及旗下詠悅彙酒庫的新活力，助力梅酒品類成為中國新酒飲的“明日之星”。
作為A股上市企業，永輝超市已在全國發展超千家連鎖超市，業務覆寫29個省份，近600個城市，以滿足使用者多場景消費需求為導向，發力品牌年輕化，營造好逛、好玩的新型門店。
新的消費時代在生長新的機會，為了讓線下門店更有體驗感，賣場更有氛圍、更有煙火味，永輝與梅見進行深度密切合作，内化東方美學，密切關注消費者日常佐餐生活。記者此前走訪永輝超市時，也發現零售賣場内梅見搭建了體驗式銷售場景，消費者可以參與投壺、猜謎等遊戲，兌換相應消費禮券。
記者了解到，詠悅彙酒庫專業從事高端酒類銷售，産品彙集全球葡萄酒新舊世界中的法國、德國、意大利、西班牙、澳洲、美國、智利等國家，包含知名産區的精品莊園和葡萄酒廠釀造的1000多款葡萄酒，全方位滿足消費者的買酒需求。
梅見品牌相關負責人崔彥表示，過去，葡萄酒代表着西方文化的藝術與優雅影響了東方；未來，梅見也會以全球發源地原産地的傳統與匠心，承載上下五千年的刀劍與琴瑟，君子與知己，含蓄與風騷，以獨特的東方味道和風雅的傳統文化，與中餐一道，謙遜優雅地呈現給全世界。
崔彥還談到，中國青梅酒供給側的開放透明，能夠為青梅酒這一古老酒種的發展，帶來持續活力。“梅見已完成第一階段的量級增長，進入了高品質發展階段，将高品質的使用者、高品質的産品、高品質的品牌三位一體，讓消費者享受優質商品的同時，也感受到品牌的溫度。”
零售業從業者認為，梅見與永輝超市的合作，在一定程度上也說明了中國梅酒能夠與西方葡萄酒站在同一舞台上較量。
在此次金桂梅見新品上市儀式上，梅酒研究院李恒光院長為大家介紹了金桂梅見新品的研發曆程，并帶領全場來賓用具有東方風味儀式感進行品鑒。“這個産品最重要的兩個風味來源是桂林的金桂和大邑的青梅，生長在桂林的五年老樹桂花，經人工手摘，24小時内烘幹，8成熟的大邑青梅，也是從手工篩選到洗淨瀝幹，都要分秒必争。大家在現場也感受到，聞之桂氣袅繞，品之梅香高揚的獨特體驗。”
此外，現場衆人也參觀了梅見年份酒庫。據介紹，梅見3号年份酒庫是全球最大壇藏梅酒庫。近日剛釋出的梅見三年陳産品，也是梅見系列全球第一個年份梅酒産品。
記者了解到，世界酒種當中，無論是西方的威士忌、白蘭地、葡萄酒，還是中國的白酒、黃酒，陳年都是品質價值的重要刻度。但是，長久以來，青梅酒沒有自己的年份标簽。年份梅酒的推出意味着，中國青梅酒專業化、技術化、規範化的陳年體系正在形成，有助于這一古老酒種的時間價值與風味價值得到充分釋放，更将引領整個青梅酒行業成長，打開更大的市場想象空間。
時間見證價值，是梅酒年份壇藏的精髓，活動現場，永輝超市與梅見品牌雙方代表在現場也以一壇年份梅酒來見證這一合作上新時刻，年份酒編号99，象征永輝與梅見的合作酒香宜人，長長久久，也暗含了雙方對合作長期價值的堅守。