大家好，我是燕姐談美食，在秋季這個季節，氣候幹燥，容易導緻呼吸道疾病和咳嗽等不适症狀的出現，在秋季我們應該注重養肺，以保持身體健康，應該注意休息，保證充足的睡眠時間，另外，也要盡量減少煙酒等有害物質的攝入，以免加重肺部負擔，此外，合理飲食也是重要的，建議多食用一些養肺的食物，有助于滋養肺部組織，提高肺功能和抵抗力，建議多吃五道菜，滋陰潤肺，安穩過秋天，快來看看吧。
一、西芹炒百合
準備食材：西芹、百合
做法步驟：
1、将西芹洗淨，去掉老筋切成段，百合清洗，鍋中水燒開，放入百合焯水1分鐘，撈出瀝幹備用。
2、鍋中加入适量的食用油，放入姜蒜炒出香味，加入西芹翻炒片刻，加入焯好水的百合，翻炒均勻，最後加入适量的鹽和雞精調味，繼續翻炒，即可出鍋裝盤。
二、糖醋藕丁
準備食材：蓮藕、蔥花
做法步驟：
1、蓮藕去皮切丁，鍋中水煮開，放入藕丁，焯水2分鐘，撈出過涼水，然後瀝幹水分備用。
2、碗中加入醬油、醬油、白醋、白糖、适量鹽和雞精，攪拌均勻成醬汁備用。
熱鍋加入适量油，放入藕丁翻炒均勻，倒入攪拌好的醬汁翻炒上色，加入水澱粉勾芡，煮至湯汁濃稠，撒上蔥花，即可出鍋開吃。
三、清炒白蘿蔔
準備食材：白蘿蔔、姜、蒜、蔥
做法步驟：
1、白蘿蔔去皮，洗淨後切成細絲，姜蒜切成末，蔥切成段備用。
2、熱鍋放油，加入姜蒜爆炒出香味，加入白蘿蔔絲翻炒均勻，炒至白蘿蔔絲微軟出水，加入适量的鹽和雞精，再撒上蔥段，繼續翻炒均勻，即可出鍋開吃。
四、紅棗銀耳湯
準備食材：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法步驟：
1、銀耳提前泡發，洗淨後撕成小朵，紅棗和枸杞洗淨備用。
2、将銀耳和紅棗放入鍋中，加入足量水，大火燒開後轉小火慢炖30分鐘，加入枸杞和适量冰糖，繼續炖5分鐘，即可出鍋。
五、山藥玉米排骨湯
準備食材：排骨、山藥、玉米、胡蘿蔔、枸杞
做法步驟：
1、排骨斬成小塊洗淨，放入清水鍋中，加入姜片和料酒，煮沸焯水，撈出洗淨血水，山藥去皮，切成段，胡蘿蔔去皮，切成滾刀塊，玉米去殼，切段備用。
2、将焯好水的排骨放入鍋中，倒入足夠的清水，再放入姜片，大火燒開後轉小火煮30分鐘。
3、将山藥、玉米、胡蘿蔔放入鍋中，繼續煮30分鐘左右，直到山藥變軟，玉米煮出香味。
4、最後加入枸杞和适量的鹽調味，即可出鍋。