天天看點

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

作者:文旅泸州

花好月圓

情滿中秋

每逢佳節倍思親

又一年中秋将至

身在異鄉的家人

隻要你擡頭看着月亮

品着同款家鄉的味道

我們也算是一起過中秋

合江“福牌”福寶酥餅

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

對于一個老合江人來說

記憶裡中秋節

最美味的當屬那

入口酥脆,香甜爽口

油而不膩的福寶酥餅

閉上眼,回味兒時

咬上一口

擁有嘎嘣脆、鹹甜口感的酥餅

幸福感滿足感爆棚

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~
合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

合江“福牌”福寶酥餅

傳承至今已有百多年的曆史

合江“福牌”福寶酥餅傳統制作技藝

于2010年被泸州市人民政府列入

第三批市級非物質文化遺産代表性項目名錄

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~
合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

購買方式和位址:

先灘大米(招商城店):13378267009

義園街攀氏:18982747188

荔家超市(各分店)

城區各大副食商家

城區生産點:少岷南路3l号

馬氏荔香園月餅

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

馬氏荔香園蜂蜜雲腿月餅

是小編要跟大家推薦的

另一款屬于合江人的月餅

入口酥脆 肉感滿滿

時尚精緻的包裝

深受年輕人的喜愛

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

馬氏荔香園月餅制作技藝

傳承曆史悠久

于2023年被合江縣人民政府列入

第六批縣級非物質文化遺産代表性項目名錄

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

購買方式和位址

合江荔鄉園蛋糕(各分店)

桂 花 酒

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

問詢吳剛何所有

吳剛捧出桂花酒

中秋佳節團聚

作為酒城泸州合江人

怎能少得了一杯

酒味醇甜、色若琥珀

開胃醒神、健脾補虛的桂花酒

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

白沙桂花配制酒釀制技藝

于2015年被泸州市人民政府列入

第五批市級非物質文化遺産代表性項目名錄

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

購買方式和位址

白沙鎮總店正街8号:13629046067

一店濱江路中段86号:13679676281

二店公園路28号:17360537667

三店天堂街12号:18383095156

糍 粑

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

合江人的中秋傳統習俗

怎能少得打糍粑活動

用新收獲的糯米

上木甄蒸熟

倒入百年曆史的石缸

用磨得圓潤的木棒搗碎

放入鐵鍋中烙得兩面金黃

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

一大家人圍坐一起

大口品嘗

Q彈不粘牙

軟糯香甜的糍粑

享受着秋收的喜悅

簡單而純粹的快樂

合江中秋傳統必備非遺美食,個個來頭不小,一口月餅一口酒,啊~爽~

一口餅一口酒

當真是中秋絕配

為何不趁這個黃金假期

來合江感受一盤勒

注:部分圖檔來源于網絡

來源:合江文旅

#文旅泸州##泸州頭條##泸州風物正當紅##泸州旅遊##泸州#

繼續閱讀