糧價近期出現了大幅上漲的情況，玉米和小麥市場價格表現出高漲勢頭。玉米現貨報價沖擊到了1.6元，而地方儲備的小麥競價補庫起拍價1.57元也未能成交。市場普遍看好糧價未來仍有上漲空間。
小麥市場的供應緊張主要是因為主産區小麥産能受到一些影響，優質小麥的比例較少，市場普遍看好價格上漲，并且持糧主體也對高價賣出持有觀望态度。同時，北方近期遭遇多雨天氣，使得基層購銷困難增加，現貨小麥供應不足，進一步支撐了小麥價格的上行趨勢。
目前國内小麥市場上，地方性儲備庫和糧食企業還在進行競價補庫行動，由于對入庫小麥品質要求嚴格，符合标準的小麥供應不足，是以部分地方儲備小麥的競價起拍價不斷上漲。例如，雲南部分地區小麥的起拍價已經達到了1.75元/斤。然而，由于雲南并非小麥主産區，對市場影響不大。而對于河北涉縣來說，近期小麥競價起拍價一直在上漲，目前已經達到了1.57元/斤，但仍然流拍。這進一步推動了市場對于持續上漲的預期，糧食貿易商對小麥未來持樂觀但謹慎的态度。
另一方面，由于糧庫高價補庫流拍，市場普遍持有惜售情緒，制粉企業的小麥采購水準也較低。然而，進入8月底時，面粉企業下遊貿易商的補貨需求日益旺盛，食品廠對面粉的需求也大幅提升，企業的生産開工增加，原糧庫存的缺口壓力驟增。這迫使制粉企業被迫提高價格以促進供應。目前，國内制粉企業對小麥的漲價幅度在0.5到2分/斤之間，小麥産區的報價在1.47到1.55元/斤左右，平均價格提升至1.513元/斤。由于市場看漲情緒仍然高漲，8月底和9月初，下遊面粉消費需求仍然旺盛，預計小麥價格的重心将繼續上移，小麥和玉米的價格差也将逐漸縮小，飼料替代效益也将減弱。然而，随着新作玉米陸續開始收割，貿易商可能會增加對小麥的庫存騰挪，面粉消費也将逐漸回落，價格可能會出現震蕩下降的趨勢。
在玉米市場方面，近期走勢繼續上漲，但是東北與華北、黃淮市場走勢分化明顯。在東北地區，玉米報價相對穩定，市場反彈動力不足。然而，在華北和黃淮市場，玉米現貨報價上漲明顯，例如山東部分企業的挂牌報價已經漲到了1.595元/斤，價格即将突破1.6元/斤。
從玉米現貨庫存來看，在8月底，存糧玉米供應不足，9月中下旬，華北和黃淮地區夏季玉米開始陸續上市。目前，東北地區仍有一些餘糧，一些機構預測産能可能在1200到1500萬噸之間。由于東北地區連續4次進行稻谷拍賣，并且每次都出現溢價成交的情況，這對現貨玉米是一定的利好消息，持糧主體對于售賣态度強烈。然而，東北地區的玉米購銷相對較低，飼料企業有充足的稻谷替代供應，而本地的深加工企業庫存相對安全，現貨玉米報價相對穩定，主流價格在1.29至1.37元/斤之間。
而在華北和黃淮地區，春季玉米上市較少，數量有限，難以改善玉米供應的壓力，本地的餘糧也處于較低水準。企業主要依靠東北的供應，但是由于貿易商看漲預期以及物流成本的上升，再加上東北多地持續陰雨天氣使得玉米的調運難度增加，而國内進口玉米到港量有所減少，本地企業的庫存缺口開始顯現，這推高了價格并刺激了需求。
在玉米消費方面，因為小麥和玉米的價格差縮小，華北和黃淮市場的飼料企業開始恢複玉米的采購，而深加工企業下遊銷售也逐漸改善，企業面臨的庫存壓力驟然增加。
總體而言，在多空因素的交織下，個人預測，在新作玉米上市之前，東北現貨玉米的價格将保持穩定，部分企業的糧食庫存可能會出現小幅提價的現象。而在華北和黃淮市場，玉米供應緊張的情況仍然顯著，現貨挂牌報價仍将繼續上漲，山東一些企業的玉米價格可能會漲至1.6元/斤以上。
對于上述情況，大家有何看法呢？以上僅為個人觀點。