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【石榴花開 籽籽同心】在小米博物館,看千年小米迎新變

作者:内蒙古新聞網

“粟”是古人對谷子的書面泛稱,“谷子”屬禾大學一年生植物,廣泛種植于大陸北方地區,去殼後俗稱“小米”。粟作為起源于中國的最古老作物,在古代位于五谷之首。

世界小米看中國,中國小米在敖漢。8月22日,“石榴花開 籽籽同心”網絡主題活動内蒙古站采訪團來到被稱為“世界小米之鄉”的敖漢旗參觀小米博物館,近距離了解敖漢小米的前世今生,探尋其所承載的厚重文化。

【石榴花開 籽籽同心】在小米博物館,看千年小米迎新變

小米博物館

敖漢旗小米博物館始建于2018年9月,是以小米為代表的全球重要農業文化遺産“敖漢旱作農業系統”的文化內建和展示平台,其建築形式的設計靈感來自興隆窪典型文化載體玉玦及桶形陶罐。博物館除進行以小米為主的旱作農業系統展示外,同時設專區展示敖漢小米産地環境、品質特點、生産情況、地理标志、榮譽報道等,全面展示敖漢旗曆史悠久、文化厚重的旱作農業文化系統。

在博物館,随處能看到和小米有關的周邊産品。小米油,小米皂、小米鍋巴、小米月餅等,圍繞着小米的創新鍊條越來越長。“吃起來味道特别好,沒想到小米能做成這麼多美食,看得出敖漢旗在發展特色農産品上做了很好的創新。”來自中國網的記者倫曉璇在品嘗後說。

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小米産品

近年來,敖漢旗緊緊抓住“全球重要農業文化遺産”金字招牌,做大做強小米産業,利用農業文化遺産的影響力,做出了全國出名區域公用品牌:敖漢小米,完成了從種植到加工、從銷售到食用、從文化到旅遊的一二三産融合的全産業鍊發展,通過不斷整合敖漢小米資源,提升敖漢小米品牌價值,帶動敖漢旗特色農産品産業提檔更新,使文化更加傳承、品牌更加馳名、市場更加廣闊、農民更加富裕。

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小米博物館外景

目前,該博物館已成為廣大群衆認識了解和體驗粟文化的重要園地,展現了敖漢地區的遠古先民為中華文明乃至人類文明的發展做出了卓越的貢獻,展示了敖漢各族人民在長期交往、交流、交融中,保護、傳承和發展敖漢旱作農業系統這個文化瑰寶,也成為敖漢旗提高農業文化層次、提升農産品競争力、推動小米産業及文化旅遊業發展的文化名片。

監制:李中鋒

文字:許敬

攝影:王曉博

剪輯:王麗紅

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