像辣小夥伴 不要錯過哦，值得一試
By's A-lemon magic bag
<h2>材料</h2>
火腿腸4
豆腐皮 2片
孜然粉 15g
辣椒粉 10g
白芝麻 20g
辣椒醬 10g
胡椒醬 10g
根據個人口味的鹽
适量食用油
<h2>練習步驟</h2>
1、豆皮提前用溫水清洗幹淨，浸泡1分鐘才能撈出控制水備用，一定要選擇這種豆皮
2、火腿腸去皮備用
3、卷起時如果豆皮和水可用廚房用紙吸一點水
4、根據火腿的長度切掉所需的豆皮卷得更緊一點，便于保持形狀
5、用牙簽卷起，從所需長度的繩子上好固定
6、從中間位置依次切牙簽
7、将小蝴蝶段的豆皮切成和豆卷的寬度相當于将條折成的形狀，固定在豆卷上的人物即可
8、排隊收集有點可愛
9、所有成品豆皮要卷得有點緊，否則鍋後會容易攤開形狀不好看
10、鍋裡倒油，油溫不要太多 5-6入火 将做精好的豆卷放入鍋中煎炸。不要太大。注意翻轉一次，不要放太多距離 兩面金子可以先挑出來
11、将油留在鍋中，加入準備好的孜然粉和辣椒粉均勻炒，加入辣椒醬和胡椒醬炒香味
12、加入炒豆卷，加入準備好的白芝麻，攪拌均勻，出鍋
13、真的，真的很好吃
14、下午，美好的一天
<h2>技巧</h2>
豆皮應該卷緊 兩種醬汁都是鹹的 在你出鍋之前嘗嘗切，在味道中加入鹽
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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