作為一座包容的地面瓦斯城市，成都許多小吃誕生于百姓，誕生于街頭之間，如銅井巷和銅井巷。
在成都紅星路四段龍王寺的拐角處有一條叫銅井巷的胡同。四十年前，銅井巷的一家商店在負擔面條的基礎上改進了意大利面，并很快受到顧客的歡迎，銅井胡同的名字從此傳播開來。
關于"銅井巷"的轶事自然成為城市人民茶後龍的門。據說40多年前，老闆姓盧，面館不在銅井巷，而是在西門燈籠街上。狹窄的單間鋪路，每天幾斤都賣不出去，生意很難做，魯老闆看到這個地區生意不好，然後想換港口，因為他姐姐住在銅井巷，要商量，面條店搬過來了，誰知道要搬過來一樣沒有買家。事實上，陸家家族的興衰已經将近百年了，而那些知道的人已經寥寥無幾，相差甚遠，是以就不贅述了。
生意不好做大地家，但用一位食客的話說："四川人味道濃重，賣面條會願意放棄材料，你看你，芝麻醬用挖耳朵大，面條做貝斯拉，一個就得賣了。"這句話會叫醒魯老闆，然後開始在醬汁上下功夫，成都醬油不好吃，他特意去德陽買了好醬油，然後用好的糖霜煮熟，用最好的辣椒煮辣椒。面條煮熟後，再撒上香醋油，色澤鮮豔，香氣刺鼻。
這麼飽滿的材質，真面目，很快就被人們寵愛了，有的買家吃的隻有口氣，嘴裡是熱紅的，還是不加油不拿氣就笑着說：舒服，舒服喲。此後，越來越多的新客戶，一個接一個地，"銅井巷的樸素名字也越來越響亮。"
可以看出，雖然賺錢有自己的方式，但是有辦法，不僅能讓良心安心，還能保留好名聲，無非是"真"字。富人和窮人都不是轉瞬即逝，而是留下一個名聲，就是多少錢錢是不能換來的。