在即将到來的5.1長假期間，你打算做些什麼來寵愛自己和家人？試試這道菜，也許是泰國菜的好選擇 酸辣甜複合口味是很多人都喜歡 的 對于全家人都可以吃到的 辣咖喱，甜香濃郁。将食材本身的美味發揮到極緻 椰奶的加入增添了順滑的味道和異國情調 的香氣 泰式咖喱不僅雞肉嫩滑可口 濃郁的湯汁與噴灑的泰國米飯混合 在一起 這可能是幸福的味道
作者：魏偉——二米二
<h2>材料</h2>
胡蘿蔔2根大棒
洋芋 2 大或 3 小
小洋蔥 4-5
雞腿 6
椰奶 200ml
無辣咖喱塊 6 小塊
醬油适量的勺子
适量的鹽
<h2>練習步驟</h2>
1、泰式米飯多少蒸多少
2、雞腿六
3、辣咖喱和椰奶
4、小洋蔥 5/6 根胡蘿蔔配 2 個大洋芋 2 個大或 3 個小
5、切碎的洋蔥小心地流淚。放入碗中備用
6、胡蘿蔔切成丁放入碗中備用
7、洋芋切小塊備用
8、雞腿去骨頭從根條肋骨皮斷裂 再把雞腿切開骨頭，把雞腿翻過來
9、這個過程，哪裡腿筋切開了，那我就要做一個奇迹了。沒有技能的那種東西是骨頭和骨頭分開
10、雞腿肉幹淨，全部切成小塊備用
11、老規先煮一鍋，再用冷油火鍋不粘鍋，鍋裡就倒進雞腿肉火裡
12、鍋後迅速翻開，打破生活，裝滿備用湯汁倒出（血和水雜質）
13、再開鍋煮油，小火燒，進洋蔥就讓你哭了
14、将洋蔥碾碎至微燒焦時黃胡蘿蔔加入鍋中均勻炒，中小型火燒
15、胡蘿蔔破碎，将鍋中的油變成橙子，倒入洋芋中，炒均勻，将中火或小火爆破
16、再放入雞腿肉
17、與各家族不同祖傳工藝品油炸均勻，使味道迅速融合的火
18、準備燒開水，加入一個大碗煮沸
19、煮沸，加入200ml，攪拌均勻至沸騰
20、放入咖喱塊
21，然後把火變小。完全徹底地融化咖喱塊。在這一步中要有一點耐心，否則鍋裡會浪費咖喱很粘，容易粘到底
22、咖喱完全融化打開，這個鍋會有被勾的感覺很粘，沒關系。加入沸水，攪拌均勻，完全沒有配料
23、淺色字用舊泵調整1.5湯匙基本顔色會很合适
24、用鹽調整鹽 少許鹽
25、調整蓋子，拍拍鍋蓋，保佑美味的小火15分鐘
26、時間打開蓋子一會兒好香，在火裡取濃湯，保持攪拌，避免糊底
27、接受這個程度可以變厚不能收到粘性的感覺脫火
28、米飯放在碗裡，然後扣上并放在盤子的一側，然後把咖喱從一側倒入桌上吃
29、拍照、上桌吃飯 謝謝大家在這裡看到 謝謝大家的關注和支援。我會回複您發表的每條評論，祝您食欲良好，身體健康，幸福！
30、再來一個哈哈
<h2>技巧</h2>
咖喱塊一定要翻開，否則會把雞腿肉的底部貼開，小心不要受傷哦，還有多米飯蒸，避免不吃哈哈
<h2>胡蘿蔔的營養功效</h2>
胃腸道不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、兒童營養不良
<h2>胡蘿蔔的飲食禁忌</h2>
1.不宜食用切碎後洗淨或長時間浸泡在水中的蘿蔔
2、服用二氫碳尿時不宜食用
3、進食時不應添加過多的醋，以免失去胡蘿蔔素
4、進食時咀嚼時間不宜過短
5、不能與紅白蘿蔔同時食用
6、蔬菜中不應含有豐富的維生素C（如菠菜、油菜、花椰菜、蕃茄、辣椒等）、水果（如柑橘類、檸檬、草莓、榛子等）破壞維生素C，降低營養價值。
7、禁忌生食（胡蘿蔔是蔬菜，但隻煮熟，它含有蘿蔔狀更穩定。按照我們一般的蔬菜炒法，營養可以儲存76%~94%。是以，生胡蘿蔔、蘿蔔因為沒有脂肪而難以被吸收，造成浪費。
8、研究發現，女性吃胡蘿蔔過多，攝入大量胡蘿蔔素會引起閉經，抑制卵巢的正常排卵功能。是以，想懷孕的女性不應該多吃胡蘿蔔。
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