胃部患者不應喝濃茶和咖啡。因為，茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因，能刺激胃的腺體，使胃酸和胃蛋白酶等消化液分泌增加。當胃部出現胃炎、胃潰瘍等病變時，喝濃茶、濃咖啡會引起胃酸分泌增加，會直接加重胃病，降低胃藥療效，不利于疾病的康複。
對于急性胃炎一天怎麼吃，先舉個例子：早餐：湯挂面條。添加：2 塊餅幹。午餐：薄意大利面湯（50克面粉），雞蛋湯（雞蛋50克）。加入正餐：沖孔粉（25克粉）。晚餐米粥（米飯50克），小菜（黃瓜醬20克）。
部分急性胃炎患者将介紹如下，供大家參考：
一、月桂心粥：原料莖米50克，月桂心2克，2克。
方法：梗稻網。把肉桂心，取水入鍋中，加入适量水，用火煮沸，轉溫火煮沸20分鐘，過濾渣，留下果汁。将米飯和湯放入人鍋中，加入适量的水，用火煮沸，轉溫火煮沸，直到米飯腐爛成粥即可。
用法：每天1次，早餐或晚餐。
功效：具有放松肝髒的作用，喚醒脾髒開胃菜的功效。
二、新鮮粥
食材：适量新鮮米飯，100克梗米飯，少許紅糖。
方法：洗淨新鮮，切成薄片，米飯清洗幹淨。将米飯、米片、紅糖放入鍋中，加水至适量火燒，轉米飯煮沸成粥。
用法：每天2次，早餐，晚餐。
功效：具有脾胃功效。
三、橙子蜂蜜飲料
材料：橙子1個，蜂蜜50克。
方法：将橙子洗淨，然後将皮切成4瓣，橙子，蜂蜜放入鍋中加入适量的水，用火煮沸，轉溫火煮沸20分鐘，撈出橙子，留下果汁。
用法：代替茶。
四、湯粉
材料：25克，粉末50克。
方法：先将粉末加入适量的水，在小火上煮沸，然後加入人，煮沸即可食用。
每天使用2次，服用。該效果具有脾胃的作用。
五、橙子粥
材料：新鮮橙皮25克，米飯50克。
方法：将新鮮橙皮洗淨，切成小塊，米飯一起煮熟，等待米飯煮熟即可。
早餐時每天使用一次。
功效：具有強化脾髒的功效。
六、蜂蜜桃汁飲料
材料：蜂蜜20g，鮮桃1.
方法：去皮新鮮桃子，去核化，榨汁，加入人蜜和适量溫開水。
用法：每日1-2次，每次100毫升。
功效：具有提高胃的效果。
七、姜汁
配料：生姜25g，韭菜汁100ml，牛奶250ml。
方法：洗淨的盤子，切成細片，搗碎的果汁。放入裝有牛奶的平底鍋中，煮沸。
用法：每日1劑，連續服用2至3天。
功效：脾髒溫度停止惡心。适用于急性胃炎納差，少吃，惡心，惡心。
八、瓜皮肉
材料：西瓜皮150克，豬瘦肉100克，調味品适量。
方法：西瓜皮洗片、瘦肉洗片，用澱粉刮掉備用，取适量油，放鍋熱，在瓜皮下，肉片炸，減少味道，洋蔥、姜、鹽等，煮熟即可。
用法：吃東西。每周2至3劑。
功效：可清除熱量和濕度。适用于急性胃炎醫院腹脹等。它不僅可以補充人體失去的各種營養，還可以補充脾髒的益處。
九、丁香姜糖
材料：丁香5克，生姜30克，糖250克。
方法：将丁香磨碎，将生姜切成薄片。白砂糖放入鍋中，加入适量的水，火變稠，加入丁香到姜末調，繼續煮至用筷子攪動液體絲滑不粘手，停止，将糖倒在塗有植物油的瓷盤中，冷卻，用刀将糖切成塊（約切成50塊）。
用法：每次口服1至2片，每日2至3次。
功效：适用于急性胃炎呃逆、惡心嘔吐、腹脹、胃寒痛等。
十、沙仁炸瘦肉
配料：3g，瘦肉100g，少許調味料。
方法：在精粉結束時将沙粒作為備用進行研究。将瘦肉洗淨，切絲，用洋蔥、生姜、酒、澱粉等挂鈎，鍋裡放熱油，下面洋蔥姜爆香。然後在瘦肉絲下炒，待煮熟，調整人的沙粒、鹽、味精等，立即油炸一會兒。
用法：膳食，每周2至3劑。
療效：适用于急性胃炎對腹部飽脹、嘔吐和松弛、na差異食物等。
方十一、木瓜米醋湯
材料：木瓜500g，生姜30g，米醋50g。
方法：将原料放在人砂鍋中，加入适量的水煮成湯。每2天使用1劑，每劑3次。可以經常吃東西。
功效：有脾胃，幫助消化工作。
十二、紫苦蔬菜湯
成分：15克苜蓿苦味和20克紅糖。
方法：取紫花苦菜15克再洗一次（一次可），放入鍋中，加水約1000毫升，煮沸5分鐘左右，然後去渣，剩下的湯人溫熱瓶或容器儲存冰箱;每次50~100毫升，每天3次，先将2~3勺紅糖（最好是散裝深色的普通紅糖）放入杯中，将烤苜蓿苦味蔬菜湯倒入杯中充分攪拌，趁熱飲用。
用法：飯後30分鐘服用。
功效：可緩解胃脹、胃痛、抗酸性氣體等不适症狀。
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