易于操作灌腸，一次做幾個把冰箱冷藏一周左右沒有問題。
通過 胖貓 111
<h2>材料</h2>
松蛋三
八個雞蛋
火腿腸一
面條 3克
溫水 20g
鹽半勺
<h2>練習步驟</h2>
1、将蛋液攪拌均勻。
2、用溫水澆水的開口面堿（食用面條基不小蘇打，大大小小的超市都賣）将鹽倒入蛋液中攪拌。
3、攪拌直至蛋液逐漸變暗成啤酒色，過濾掉浮子。
4.将火腿腸和松雞蛋切成小塊。
5、加入蛋液中，混合均勻。
6、可以使用礦泉水瓶作為漏鬥，也可以使用現成的漏鬥。将腸末擰緊，倒入蛋液中，如果有空氣能擡起腸子慢慢用手排出，均将紮帶棉繩填滿後取出适當大小的部分。
7、我用這種塑膠材質的腸衣，也可以用豬腸衣，但是在做飯的時候要注意，豬腸衣總是用小火，保持稍微開放的狀态。塑膠腸衣可以在火中而不會受到影響。水可以煮沸約15分鐘。
8、此時會發現蛋腸的顔色變暗了。
9、蒸煮後，将魚撈出放入冷水盆中浸泡。
10、吃的時候要剝掉塑膠腸，切成薄片，然後根據個人口味，拌一個靈魂醬。美麗開始！
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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