單純的高溫，還不足以被稱為夏天。
要等到街上有人拖着闆車，支起木闆，寫上“西瓜，2.8元一斤，不甜不要錢”，夏天才是真的來了。
不用特意去菜市場、水果店找，瓜攤的老闆會出現在陰涼顯眼的路口，也用不着吆喝，熱愛吃瓜的中國人會自動尋上門來，拍一拍、叩一叩，“瓜咋賣？甜不甜？”
西瓜攤真是個神奇的地方，幾乎所有關于夏天的元素都在這裡集合。穿白背心的大爺搖着蒲扇路過，小孩蹲在路邊，捧着一塊比臉還大的西瓜啃，汁水順着胳膊流下來，擦了幾下還是放棄掙紮，繼續埋頭吃瓜。
你可以像文天祥那樣，“拔出金佩刀，斫破蒼玉瓶”，一刀下去瓜分兩半，一半蓋上保鮮膜放進冰箱，一半抱在懷裡，拿勺先㧟下中間最甜的那一塊。
又或者像汪曾祺那樣，“西瓜以繩絡懸之井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有聲，涼氣四溢，連眼睛都是涼的。”
還能像張愛玲寫的那樣，“家裡吃的西瓜，老媽子把瓜子留下來，攤在篾簍蓋上，擱在窗台上曬”，主打一個瓜盡其用。
如果想要嘗嘗鮮，挑戰網上新晉的“螺蛳粉西瓜”“西瓜蘸辣椒面”“西瓜碗涼面”......也不是不行。
說說看，你有什麼寶藏吃瓜秘法？
（圖檔來自小紅書部落客：1野生咖啡；2Shine；3子非魚；4figo；5姚腦門；8Nini不二；9遇見遂平）
來源： 央視網