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分享洋芋燙面蒸餃

作者:Ohno丁丁

今天就為您分享燙手山芋面和蒸餃。

1.取豬肉塊,放入洋蔥,适量幹姜粉,少許胡椒粉,鹽,醬油,醬油每勺,适量油腌制二十分鐘。

2.洋芋去皮,先切成薄片,再切成小塊。

3.取兩粒韭菜,切成洋芋塊切成薄片,防止洋芋氧化,放上油、辣椒、幹姜,生煙少許,加鹽,再放上肉,否則會有水。

4、面條時,我一般用50度水,微熱水,兩碗面粉,側倒水攪拌,慢慢加水,最後将面粉攪拌成面粉,揉捏,醒去幾分鐘。

5、然後将肉餡放入馬鈴薯陷阱中攪拌均勻,将鹽放在一邊!

6.将水加入鍋中,并設定一點熱量

7.将面條一個接一個地切成小藥劑,去皮,中間變薄厚,将餡料包裹起來。幾乎可以制作10個熱蒸餃。

8.将水煮沸,開成好的蒸餃,用水蒸20分鐘,這樣洋芋就會很爛!

喜歡朋友可以嘗試的,有機會給你一個視訊教程。

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