每周二上午
李滄區正定四路的一間廚房裡
都會出現一個忙碌的身影
她帶着一群志願者們揉面、調餡
為來這處公益助老食堂就餐的老人們
精心制作包子
很多人不知道
這位被大家親切地稱作“包子姐”的熱心人李倩
13年前曾經罹患癌症
在親情的包圍下
李倩不僅挺了過來
還把愛傳遞給了更多人——
5年來
李倩親手包了3萬多個包子
端上助老食堂的餐桌
7月11日
記者來到正定四路
聽61歲的李倩講述她的故事
2010年夏天，李倩的女兒大學畢業，一家人到天津旅遊。
當時，李倩有個朋友在天津當醫生。大家見面時，李倩提起，胸口有個小腫塊。行醫多年的朋友很敏感，當場催促李倩，抓緊去醫院做個檢查。
李倩立刻在天津一家醫院做了檢查，結果出來了：乳腺癌。這個消息猶如晴天霹靂，讓李倩旅遊的好心情煙消雲散。當天晚上，李倩回到了青島。她一開始想不通，自己怎麼會得這種病？“自己都沒想到，三天能瘦了十多斤。”李倩感歎。
在家人和朋友的鼓勵和安慰下，當時48歲的李倩想通了，必須勇敢地面對這一切：她接受了放療和化療。她到現在也沒有忘記，在化療的第十六天，原本留着一頭長發的她開始大把脫發，不得不将頭發剪去。
“那種感覺，非常難受。”李倩感歎，在經曆了共計40多次的化療和放療，接受了手術之後，李倩咬着牙挺了過來。可就在自己身體慢慢恢複時，一直陪在自己身邊的丈夫也病了。
女兒大學畢業了，也找到工作了，原本憧憬的晚年生活，卻接連遭遇考驗。看到媽媽難過，李倩的女兒辭去了在北京的工作，回到了青島——在女兒眼裡，任何事都不如陪在父母身邊、一家人互相照顧重要。
這份彌足珍貴的親情，得到了命運的眷顧：李倩和丈夫的身體日漸好了起來，女兒在青島也開始了新的事業。就在這個時候，李倩覺得，要做點更加有意義的事情。
患病康複期間，李倩加入了抗癌協會，在這裡她積極參加各項病友活動，大家互相鼓勵，祝福彼此早日走出病痛陰霾。随着身體的恢複，李倩有了新的想法——把陽光和健康帶給更多人，特别是老年人。一個偶然的機會，李倩發現青島有一群服務他人、尊老敬老的熱心志願者，有做包子手藝的李倩，毅然加入了志願者隊伍。
2018年，李倩到淮陽路上的一家公益助老食堂做志願者。面和得好，餡兒也調得好，李倩做的包子廣受好評。2021年春，李倩應邀到李滄區正定四路的“一念日善堂”下廚。從那時候開始，每個星期二的早晨8時，擔任輪值店長的李倩會領着志願者們穿戴整齊，進入廚房開始忙活。
7月11日，記者在“一念日善堂”的廚房裡看見，在一口直徑1米多的大鍋裡，蘿蔔、豆腐、洋蔥、粉條、腌過的茄子被切成丁，與炒雞蛋、香菇醬、香油和在一起，在李倩的精心調制下，很快成了飄着香氣的包子餡兒。随後，李倩和志願者們将餡包在面皮裡，制作成包子，放置在托盤上推進蒸籠。
“能看見老人們吃得香，我心裡很高興。”李倩告訴記者，當志願者5年來，她為老人們包了3萬多個香氣撲鼻的包子。
在李倩的生活裡，包子不隻是食物，而是承載了一份親情。
李倩剛記事那時候，外婆經常在家做包子。夾雜着肉餡香的白面香，讓不到10歲的李倩記在心裡。念了中學以後，李倩提出想學做包子，外婆欣然同意：毫無保留地把和面、調餡、包包子的做法教給了她。
“那時候，外婆怕我長大了不好看，為了我以後能盡快找個好婆家，這才教會了我包包子。”想起小時候，李倩臉上露出了一絲笑容。長大以後，李倩成了包包子的主力：她包的包子很快成了家庭聚餐的“保留節目”。
長大以後，李倩和兩個弟弟分别組成了自己的家庭。盡管如此，兩個弟弟一直沒有忘記姐姐做的包子的味道。小弟妹開了個駕校，李倩知道小弟弟喜歡吃包子，經常去駕校的食堂包好包子，讓小弟妹捎回家……
老吾老，以及人之老
如今
李倩的外婆、父母已經去世
但她沒有忘記他們吃包子的樣子
正因為如此
李倩每次在食堂當志願者
都會一次包上幾百個包子：
她要用包子讓老人們都體會到
一直有人在惦記他們的幸福
來源丨觀海新聞/青島晚報 首席記者 劉卓毅 實習生 崔聞芳