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肯亞鳀魚登陸中國市場,營養價值超牛肉

作者:飛行于宇宙

6月底,首批出口中國的300多公斤肯亞深海鳀魚在湖南長沙舉行的第三屆中非經貿博覽會上亮相。

肯亞鳀魚登陸中國市場,營養價值超牛肉

肯亞的中國工廠依托當地豐富的漁業資源,從附近7個漁村收集原料,目前規劃産能約為每日200噸。

衆所周知地球是個水球,海洋資源相當豐富。今天就不談可愛的藍星了。

肯亞鳀魚登陸中國市場,營養價值超牛肉

鳀魚,既可以生活在海洋中,也可以在淡水中生存繁衍,是以我們可以稱之為“兩栖魚”。分布于中國南方、渤海、黃海和東海。它的外形長而扁平,身體呈銀白色,鱗片細小,肉質鮮美,營養豐富。鳀魚是一種重要的經濟魚類,也是中國傳統的美食之一。沒錯,我們中國産鳀魚,沿海鳀魚資源豐富,總量在280萬噸以上,每年可以捕撈50萬噸左右。壽命3到4年,每條雌鳀魚能懷卵8000-24000顆,特别能生。鳀魚還擁有一個奇怪的生物特性,如果不去捕撈它們,每年都會有40%左右的鳀魚在大海裡自動死亡。是以不吃就浪費了。

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鳀魚小歸小,但營養價值卻很高。鳀魚的營養價值還在牛肉之上。

以前的鳀魚離水就爛,随着科技的發展,這已經不是問題了

我們在超市見到的很多小魚幹就有可能是鳀魚。

既然我們産鳀魚,為什麼要進口肯亞的鳀魚呢。

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肯亞是一個富有活力和多元文化的國家,位于非洲東部。肯亞的貧困率高達40%以上,幫助發展國家是我們中國一直在做的事情,其次呢,中國是人口大國,這種好東西,當然受歡迎,物美價廉,

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其實在其他國家也進口很多種類的魚,中國對美食的喜愛是刻在骨子裡的,隻要多了肯定價格就便宜了。坐等鳀魚減價

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