文|梁醫生
編輯|媸尤
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老年癡呆屬于一種常見的、嚴重的、晚期的疾病。随着大陸人口老齡化程度的不斷提高，人們對老年癡呆的預防和治療也越來越重視。
一項研究發現，與飲食有關的因素在老年癡呆的患病率中起到了關鍵作用。
以下是3個不良飲食習慣，如果您經常有這些習慣，那麼現在就應該改變，以降低患老年癡呆的風險。
第一就是吃高糖飲食或者吃太鹹的飯，研究表明，與高糖飲食有關的因素是造成老年癡呆的主要誘因之一。
食用大量甜食或含糖飲料會引起血糖水準的急劇變化，長期緻使身體細胞對胰島素産生耐藥性，影響腦細胞的功能。
此外，過量的葡萄糖還會損傷動脈内皮，加速心血管疾病的發展，進而引起血液循環障礙。
過量的鹽可引起小鼠大腦中 tau蛋白的聚集，而 tau蛋白與老年癡呆的發病密切相關。
高鹽飲食可引起一氧化氮（NO）合成障礙，并促進 Tau蛋白生成，進而引起腦内 Tau蛋白積聚。
第二就是不吃足夠的水果和蔬菜，人體需要攝取多種維生素和微量元素來保持身體健康。
養成不吃足夠新鮮水果和蔬菜的習慣，可能會導緻營養不均衡，增加老年癡呆風險。
含有豐富維生素C、E等抗氧化劑的水果和蔬菜能夠幫助減少自由基的産生，對細胞起到重要保護作用。建議每天攝入5份色彩鮮豔的水果和蔬菜，讓身體加倍受益。
第三點就是不吃早餐或者是長期吃素，不吃早餐很明顯，我們身體所需要的營養物質不能及時的補充到，就會導緻大腦提前進入衰老。
而長時間食用素食，人體内缺少葉酸和維生素B12，這兩種物質都是 DNA合成的關鍵輔酶，一旦缺少，就會引起 DNA合成障礙，進而引起機體的疾病。
那麼在這樣的情況下，如何預防老年癡呆就顯得尤為重要。老年癡呆是一種逐漸發展的神經退行性疾病，初期往往表現為輕微記憶力減退、思維遲緩等症狀。
據醫學研究，老年癡呆确實存在“潛伏期”，即在明顯的老年癡呆症狀出現之前，可有一段相對隐匿但症狀已開始出現的時間。
據指出，以下七個症狀可能暗示着患者面臨老年癡呆風險，并提醒人們應該引起重視和及時診治：第一點就是容易遺忘：常常忘記最近發生過的事情或遺忘自己的約定。
第二點是時間和空間定位的困難：不能記住日期或失去方向感。第三點是執行日常生活技能的困難：比如簡單步驟的食品、淋浴或穿衣。
第四點是口頭和書面表達有問題：常常停頓，無法找到正确的詞語，或難以加工文字。
與此同時聽力也會出現障礙，有調查顯示，耳聾患者患老年性癡呆的幾率比正常人高出了将近30%。
第五點是容易焦慮，第六點是睡眠會出現一定的障礙，出現失眠、睡眠呼吸暫停、睡眠時間減少等症狀，都會導緻大腦對 tau蛋白的清除能力降低，進而導緻老年癡呆。
第六點是體重出現下降，第七點是便秘或是壓力過大，慢性應激可引起腎上腺軸功能紊亂。
激素水準升高，小膠質細胞功能紊亂，引起腦組織慢性發炎和神經毒性，最終發展為阿爾茲海默症。
需要注意的是，以上症狀并不能确定一個人肯定患上老年癡呆，但如果這些症狀涉及到日常生活中的多個方面，持續時間較長且對生活産生負面影響，就應該及時咨詢醫生。
另外，還有一些表示睡眠也會增加患老年癡呆的風險，關于睡眠與老年癡呆的關系，目前學術界存在不同的觀點和研究結果。
有一些研究表明，長期持續的睡眠不足可能會影響大腦健康，進而增加老年癡呆風險。
而另一些研究則發現，過多的睡眠也可能增加老年癡呆的風險。主要是如果白天睡得時間過長會增加這一風險。
具體來說，過多患者需要注意和監測自己的睡眠品質，包括睡眠時間和睡眠習慣。
同時，保持良好的生活習慣、均衡的飲食和定期運動是預防老年癡呆的重要措施之一。
如果您有關于自己睡眠方面的困擾或問題，建議咨詢醫生進行個性化的評估和治療。
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