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六月初夏,又至翁源三華李熟時

作者:妖妖旅食記

玲珑紫玉挂香枝,又至三華李熟時。

六月初夏,綠樹蔭濃,“韶之仙邑”翁源又漸漸步入了李子芬芳、碩果累累的季節。

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翁源三華李已有近500年曆史,其成熟期在農曆芒種到夏至之間,史有“夏令果王”之稱。

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正宗三華李果子,生長環境極為講究。果場地貌以丘陵和平原為主,臨近滃江,背靠丘陵。滃江水帶來富含腐殖質的土壤,丘陵地貌更是陽光充足,這絕佳條件保障了三華李果實清甜可口,是以,“翁源三華李”也是中國國家地理标志産品。

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翁源三華李最大特點是其果色質豔麗,個大肉厚,肉質爽脆,酸甜可口。熟透的三華李口感一絕,咬一口爆汁,汁水迫不及待從手指縫流下。這個初夏,離“李”很近,是以美好。

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知名演員張頌文老師對兒時吃過的翁源三華李味道一直念念不忘。人雖成長,但味道卻一直都在。

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千年古郡的「翁源」除了知名“三華李”,這裡也是“中國蘭花之鄉”,有着“中國蘭花第一縣”之稱 。翁源蘭花也是中國世界花卉的知名品牌。

六月初夏,又至翁源三華李熟時
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6月2日,〖“潮起滃江·與‘李’相約”2023廣東翁源三華李文化旅遊節暨農文旅高品質發展大會〗在翁源縣中國蘭花博覽中心正式開幕。

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大會活動現場氛圍感十足,除了欣賞到精彩的鼓舞表演《祥獅鼓悅》、舞蹈表演《蘭花舞》以及歌唱表演《在希望的田野上》之外,會場上還設定了三華李及農特産品、旅遊文創及IP、旅遊手信、翁源蘭花、電商企業等展區,全面展示翁源農文旅産業最新發展成果。

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此外,大會還舉行了〖農文旅推薦官頒授儀式、廣州美術學院視覺藝術設計學院(翁源)校外實踐教育基地揭牌、翁源文化旅遊 MV 開拍儀式、蘭韻民宿授牌〗等儀式。

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以“李”為媒,名揚四方。來翁源,感受翁源的花香果甜、物産豐饒的人間仙邑。

翁源景點推薦: 湖心壩客家群樓、東華山、森林山莊、廣東核工業教育基地等。

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物産豐饒的翁源,不僅風景秀麗,這裡更保留了傳統客家美食。

如清甜美味又健康的「釀菜包」;糯糯嫩嫩鮮美可口的「翁源肉圓」;嫩滑有着濃郁豆香味的「釀豆腐」;皮薄餡多的「周陂米餃」;酥脆内嫩香氣撲鼻的「油罩糍」……這些翁源極具特色的經典名菜,來翁源旅遊必要一試。

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