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在斐濟偶遇超正宗日料:大黑

作者:琳時出發TravelLin

這次我去斐濟玩的時候,在楠迪發現了許多美食餐館,有中餐、有日料、有意大利餐、東南亞餐等等口味,今天我就要給大家推薦一家道地的日式美食——大黑。

大黑原木裝飾的房子,就像是從日本乾坤大挪移來的一個傳統日式建築直接落地了楠迪的街角。這家日式餐廳裡裡外外都以原木為主要元素來做裝飾,給人以自然、原生的理念。餐廳内的轉角和各處細節都彰顯了日式裝修風格的特點。

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大黑最大的特點就是儀式感和氛圍感給你一下子拉滿,食客們可以圍坐在鐵闆燒的桌子前,廚師會把一道道老遠就飄着香氣的佳肴按部就班地在食客們面前燒制出來,并且餐廳内的菜品出品也非常精緻。

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大黑選用的食材也都是非常講究的,他們家的鮪魚是來自南太平洋的純淨海域,除此之外,刺身、壽司等也都很新鮮。因為鐵闆燒菜肴都在食客眼前烹饪,大家可以一起見證美食誕生的過程,這道菜就會變得美味又富有趣味。

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餐廳内的服務水準也是線上的,是大家都知道的那種傳統的日式服務,是以如果你也想在斐濟品嘗一下新鮮出海捕撈的海鮮,又想吃日本料理,不妨來這裡感受一下舌尖上的日本吧。

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