中原標準時間6月6日訊:專家談鴨脖争議，大機率是老鼠頭。據了解此次發聲的專家已經在某高校從事齧齒類動物研究長達30多年，該專家通過老鼠頭部結構包括老鼠上、下颚犬齒長度得出結論是“80%的機率認為那是個鼠頭”。對于涉事食堂飯菜樣品已經送檢一事該專家解讀稱:因為老鼠牙齒和鴨脖骨骼的差别非常明顯，是以并不難分辨，不過截止目前南昌有關部門仍沒有公布檢測結果。
6月1日江西工業職業學院一學生釋出視訊吐槽其在學校食堂吃飯時疑似吃到鼠頭，在視訊中學校食堂從業人員始終堅稱異物是“鴨肉”。根據網傳照片不難發現，出現在飯菜中的異物非常像一個小老鼠頭，其上下門牙以及細長的毛發、胡須都是鴨脖不可能存在的。6月3日該校再次釋出情況通報稱網傳“鼠頭”确定是鴨脖，此後涉事學生也錄制視訊辟謠稱“異物确實是鴨脖”。
随着事件的不斷發酵，4日南昌高新區有關部門出面澄清此事稱“從業人員接到舉報後就派專人到學校進行了檢查，在和涉事雙方當面确認後确定異物就是鴨脖”。由于官方也确認異物是鴨脖，網友們開始調侃有些人上演“指鹿為馬”續集之“指鼠為鴨”。針對官方給出的結論，很多網友表示希望有關部門公布更多的視訊、圖檔資料，以佐證官方的調查結果。
讓人意外的是受江西高校“鼠頭”事件影響，原本生意火爆的某知名鹵鴨品牌居然也受到了波及，其股票今日開盤後已經下跌3個百分點。其實飯菜中的異物是不是鴨脖真的需要檢測嗎？校方開個直播或者錄制一個視訊，把異物放在鏡頭下讓大家好好看看，真相自然大白于天下。面對網友質疑，不管是送檢還是辟謠，如果不能公布更多視訊或者圖檔，即便是有了檢測結果，相信網友也不會接受。