2016年，香港酒店臭蟲叮咬席卷了國内酒店業，而這一次，古北水鎮酒店被懷疑有"床虱問題"。4月14日，一位微網誌使用者釋出的視訊被大量轉發，明确表示他在古北水鎮飯店住宿的半夜在枕頭上發現了幾種不明種類的蟲子。在微網誌評論區，有網友表示，視訊中的昆蟲都是有名的臭蟲，酒店衛生令人擔憂。事實上，北京商報記者在旅遊評論平台上發現，這已經不是最近一段時間以來第一次出現遊客到古北水鎮酒店健康問題"吐槽"......有一段時間，那剛剛平靜下來的酒店"健康門"似乎悄然出現在古老的北水鎮，即為了保證供應品質并堅持景區配套酒店等設施的古北水鎮，卻存在衛生控制隐患。
景區酒店衛生門
根據上述微網誌網友釋出的資訊，在古城北水鎮酒店房間發現了一些bug，服務人員表示他們不知道這些bug，半夜無奈退房離開店鋪。對此，古北水鎮營運相關負責人向北京商報記者回應稱，今年，在清明期間，确實有一家酒店房間發現蟲子投訴，已經退還了所有房間的錢，也願意承擔後續醫療的費用， "其實，為了應對清明小長假，公司一直緻力于在節日前對各個操作點進行整體殺傷，發現此事，公司已将房間鎖上一周，并将使用紫外線裝置到房間進行全面檢查。"負責人說。
公開資料顯示，在我國酒店業中，曾有幾起臭蟲案例導緻酒店衛生管理受到質疑。早在2016年，就有香港媒體報道，遊客在酒店裡被臭蟲叮咬，珠海和深圳也有類似報道，涉及多家連鎖酒店和星級酒店。另據報道，前幾年因為臭蟲這種小蟲子，美國旅遊業甚至受到重創，很多遊客在酒店裡害怕臭蟲而不敢去紐約等城市旅遊，美國也設立了專項虱子基金，并實施了一系列措施，初步控制了問題的蔓延。
北京商報記者發現，臭蟲屬于一種臭蟲，愛藏在床墊裡，是以很容易出現在酒店裡，但是因為這種蟲子怕水，怕高溫，是以通常把酒店房間的布草徹底清洗幹淨，晾幹就可以消除。
自雇人士的煩惱
事實上，除了這起疑似臭蟲事件，近幾個月來，平台上出現了多條針對古北水鎮酒店健康問題的遊客點評"差評"。其中，有遊客表示，自己的房間沒有換床單，還留下了一位客人壓出的褶皺和痕迹，網友表示，在酒店房間的水壺下發現了死蒼蠅等等。不過，當記者緻電古北水鎮預訂客服時，客服人員明确表示，老北水鎮酒店的房間将每天打掃，也将換上床單。
公開資料顯示，古北水鎮飯店位于古北水鎮風景區入口處，遊客服務中心東側，屬于中央青年旅控股烏鎮旅遊有限公司，據OTA平台釋出的資訊顯示，目前酒店房價從1000元左右到10000元不等。古北水鎮官員告訴北京商報記者，酒店目前共有409間客房。上述客服人員也表示，古北水鎮酒店雖然沒有星挂，但按照五星級标準設定。
據古北水鎮營運負責人介紹，目前古北水鎮景區酒店、客棧等配套設施均為自營老北水鎮，包括古北水鎮酒店，酒店擁有三級入住系統，将客人打掃房間， 酒店床鋪、洗漱用品在消費者退房後全部更換并打掃幹淨。
"無論酒店是由誰經營的，什麼樣的商業模式，是自雇人士、外部團隊還是外包給其他企業，酒店衛生是最基本的要求，也是酒店管理的基礎。華美咨詢首席知識官、進階經濟師趙煥軒表示，但相比一般的酒店，景區内及周邊的酒店都更靠近自然環境，可能更容易受到昆蟲等的侵襲，是以對酒店的健康管理提出了更高的要求，尤其是在中國青年旅等旅遊企業中， 經常出現的健康問題應引起管理層的重視，采取進口措施加以解決，以維護品牌美譽度。
中國青年旅酒店業務
事實上，雖然酒店業務并不像旅行社、景區企業那樣"搶眼"，但它也是青年大隊的重要組成部分。根據中國青年旅2018年半年度報告，中國青年旅的酒店業務定位于中檔酒店的投資和營運管理，其酒店品牌主要包括中國青年旅遊山莊和水酒店。據北京商報記者調查，根據中國青年旅遊協會年報，2016年、2017年和2018年上半年酒店業毛利率處于負增長狀态。
"相比外包酒店支援，古北水鎮選擇個體經營酒店當然是希望確定管理、管理控制，保證服務品質，但這也意味着如果酒店衛生出現問題，中青年旅、古北水鎮經營者需要承擔全部責任。資深旅遊專家王興斌分析，古北水鎮客棧，酒店數量大，但無論是在景區内還是周邊，都應遵循我國酒店業衛生标準的總體執行。王興斌直言不諱地表示，對于這個酒店衛生評價體系的"一票否決"，青年大隊應該建立嚴格的責任制，确定各類景區，酒店規模誰管理，各級管理層的管理職責是什麼，職責是否真正層層落實。
去年，國内酒店業出現了新一輪的消費者信任危機，其根源就是在一些五星級或廣告宣傳的五星級标準高端酒店出現了"床單門"、"毛巾門"事件。當時，有業内人士分析人士表示，近年來，随着中國酒店業整體低迷，為了平衡收支，許多酒店都在壓縮成本，進而犧牲了對健康的控制。
蔣夢烨，北京商報記者