當初唐山燒烤店的打人事件發生以後，在普遍人的心中，燒烤店就是喝酒聚衆的地方，也是最容易挑釁鬧事的地方。偏偏淄博都把燒烤扭轉成為旅遊與熱情待客的标志，令很大部分人不了解，怎麼一個小小的燒烤有這麼大魅力，能讓千千萬萬的人走進淄博趕烤。
有人會猜想，可能是淄博的燒烤好吃吧，才引得衆多的人去試一試美食。這種說法實際上不成立的，在我們泱泱大國，各各地的的美食小吃都是有幾百年的沉澱，燒烤在每個地方都有它的特色，這不是淄博的獨有。
淄博燒烤的紅火自有它的故事：據說在口罩管控期間，國家将一萬二千的學生安排在淄博統一管理，淄博的政府沒有把它當成負擔，而是熱情的款待了1萬多的學生，把他們當成家人照顧。在放開管控之後，淄博的上司為了送别這一萬多的大學生，包下淄博最有名的燒烤一條街，為學生們送行，還熱情地告訴離開的學生，将來有一天如果哪位朋友想回來，淄博永遠都會打開大門，熱情款待。
車隊進淄博
疫情過後，在淄博受過熱情款待的大學生們，帶着感恩的心，帶着一顆回家的心，帶上自己的親朋好友回到淄博。一根線能牽動萬衆的心，沒去過淄博的朋友也想去體會一下淄博人的熱情，一路一帶，淄博成了大衆的向往。
地方經濟實際上也離不開政府的支援，淄博政府為了迎接更多的遊客，事無大小的為地方發展鋪好路，不要政績，為了旅客舒服，管好交通，不以罰款為目的，隻會疏通和警示，為來到淄博的朋友建立舒适的環境。
淄博滿大街的小吃、燒烤便宜又好吃，不會因為人流多而開出天價。有了淄博的借鑒，各個地方政府應該檢討一下。現在國内很多地方，有一些看點的景點都被圈起來售票，地方小吃貴的離譜，景點吃碗面都要幾十過百，隻要你去，宰你沒商量。祖國的大好河山，因為地方控制，旅客要花大價錢，卻買了不痛快，是以個個朋友都願意去淄博吃燒烤，同唱一首歌，那是多麼歡快的事情。