山核桃優質豐産栽培管理技術

山核桃優質豐富栽培管理技術

1 山核桃的生存環境

山核桃适于在海拔200-700米的背風中坡地區種植，黑石灰岩土壤最好，有石灰岩發育，其次是山地黃土。建議選擇光照條件好、降雨充足、溫度适宜、土壤深厚、肥沃、排水灌溉條件好的場地種植。

山核桃的根系較長，是以在山核桃地區的發展中，我們應該選擇深而疏松的土壤，這有利于根系的發育，促進山核桃的生長。從山核桃林的調查來看，高産山核桃林的土壤呈現出一定程度的微酸度，土壤中少數部分土壤接近中性，是以應選擇在微酸性至中性土壤中種植，這不僅有利于山核桃的生長，而且促進了山核桃産量的增加。

山核桃對貧瘠土壤具有抗性，但耐旱性較差。山核桃在生長季節如果水分充足，不僅果實産量大，果實産量也高。如果夏季出現長期幹旱，會造成山核桃生理性結出果實，導緻一塊山核桃枯萎的葉子，大量果實減少。山核桃在開花期對氣候的影響非常敏感，開花期如果溫度突然下降，或者連續出現陰雨天氣，導緻大量開花，并造成當年山核桃産量減少。

山核桃是風媒花卉植物，當風量小時有利于授粉，但風很容易吹幹嫩葉，影響樹木的生長和産量，而強風會吹走山核桃果實，對産量有很大的影響。是以，山核桃應種植在山地窪地或山谷中，不僅有利于花粉的傳播，而且可以防止強風對山核桃的破壞。

山核桃的照明要求不是很嚴格，一般中性陰光有利于其生長，在山區最适合海拔200-700m為宜，對山核桃不同海拔的調查表明，山核桃在海拔500-900m處，其生長力強，發育正常，抗藥性強，不易滋生病蟲害， 山核桃果實産量高，品質好。在海拔不到200米的地方，山核桃病蟲害發生嚴重，其生長受到一定程度的影響;同時，在緯度較低的地區，山核桃的垂直分布更為垂直。

山核桃适合生長在背風區，在同一海拔地區，由于地形差異不同，導緻不同的小氣候，影響它們的生長和結果。在光線強、溫度高的低丘陵地區，山核桃發育最重要的限制因素是高溫和幹旱，适合在斜坡上或斜坡上種植。而高海拔地區，由于高濕度、低溫，山核桃種植在陽坡上也是。

2 主要栽培措施

2.1 合适的樹

在種植前應調查甯國市山核桃的自然分布和生長結果，隻有這樣才能選擇合适的樹木适合的種植地點，首先，應選擇在山谷背風、降雨、光照、溫度和濕度合适的位置。而且山核桃對土壤要求強，土層深，表土松動，心密，土壤肥沃，透水，節水，肥料微酸性好。在降雨量低的地區，應選擇更深的土壤造林。

2.2 良好的種子選擇

山核桃母種對于培育好的種子非常重要，良好的種子育種前使用母種子進行播種，是以母種的選擇更加嚴格，選擇生長強、無病發生、冠型好、單株産量高、果核大且果實豐滿、抗性強等優良特性的接骨木。雌樹種子的收獲期應比正常果實使用晚一周以上。果實收獲後，甚至果實膿液也會在通風良好的房間内散開，直到10月中旬在森林中種植。

2.3 種植技術

在種植整塊土地之前，全地優先選擇帶狀或塊狀方式。條紋整地一般适用于坡度較大的山區，如果種植地坡度比較慢，建議采用塊狀法提高林地使用率，一般種植規格為1×1m。為了促進第一株幼苗的存活，應在其周圍保留雜草和灌木，起到遮蔭作用。同時，固定種植孔挖得稍深，使根系伸展，提高幼苗的成活率。另外，種植密度對山核桃有較大影響，山核桃應适當稀疏種植，在種植初期，控制在450-600株/hm2密度，最後進入森林，保持300-450株/hm2，達到高品質和高産的目的。

2.4 水肥管理

2.4.1 除草和施肥

除草可以減少山核桃林雜草生長中對水和營養的競争，并且可以顯着提高産量和品質。由于除草劑會對土壤和環境産生一定影響，是以提倡人工除草，可以與中耕作相結合進行除草。在草量過大時，人工除草不便，可适當選擇無污染的化學品除草。

山核桃施肥應以氮磷肥為主。在開花前和落花後進行施肥，以促進芽分化和果實發育，并增加結果量。山核桃施肥應多施有機肥，生物肥少施肥。施肥可以使山核桃的體型減小多年，保持高産量和穩定的産量，還可以提高山核桃的品質。根據山核桃的生長情況，在山核桃樹根周圍開環形溝渠中，适當撒上所有尿素、複合肥或深埋基肥，然後重新施肥。

2.4.2 水分管理

山核桃對水分的要求較高，既怕長期幹旱，又怕土壤積水，土壤含水量對山核桃的生長發育有很大的影響，水分過多容易造成山核桃生長較強的不利，而且根部長時間浸泡在水中會導緻樹木死亡，森林調查顯示，山核桃生長在排水良好的土壤中， 它們的樹冠大，産量高，品質好，長期幹旱也會導緻山核桃生長，果實脫落，甚至導緻樹木死亡。是以，根據土壤水分情況，及時做好山核桃的澆水和排水工作。

2.4.3 作品

根據調查，間歇性工作對山核桃的影響是顯著的。山核桃生長比較緩慢，一般需要20年才能進入果實豐富的時期，而幼樹則陰性較強，能有效阻擋樹種的強光，改善夏季土壤幹旱。山核桃種植期短短幾年即可，樹體較小時，在森林自由空間内種植玉米、豆類、茶葉等經濟作物，增加作物産量。

2.5 成型修剪

塑性修剪對山核桃的生長和産量影響很大，修剪對山核桃的生長和第二年産量的影響更大。首先，修剪周邊擁擠的交叉分支和重疊的樹枝，重點砍掉弱枝和病蟲枝，長枝内室要疏浚。每年不時進行大樹枝的去除後，一般修剪量應控制在總樹枝體積的25%左右。

2.6 保護花朵的果實

在山核桃開花和開花早熟時，往往會造成授粉不成功或果實過早脫落，而采用化學藥劑和外源激素進行噴灑和幹燥處理，可顯著提高山核桃的坐果率。使用藥物在果實生長中長期，使用濃度稍低，在生長後期可适當提高施用濃度，可有效保護果實基質。同時，在山核桃雌花盛開的高峰期，特别是在長時間的雨天可以人工輔助授粉，還可以顯著提高山核桃的采果率。

2.7 收獲

應該在9月下旬收獲，也就是白露後一周左右，此時山核桃已經基本達到生理成熟，外皮變成黃褐色，果實開始脫落。收獲山核桃應注意人身安全，同時收獲時應注意不損傷芽，以免影響來年山核桃産量。同時，利用催産素收獲山核桃，噴灑乙烯是目前采集山核桃果實的理想方法，常使用濃度為30萬毫克/公斤的乙烯噴灑山核桃果實。

2.8 害蟲防治

山核桃害蟲主要是食葉害蟲和幹害蟲。其中，食葉害蟲主要有山核桃雕刻、山核桃船、綠刺猬等，幹性害蟲主要有雲斑牛、桑牛、咖啡木蟲等。如果嚴重發生食葉害蟲，可吃掉山核桃葉，導緻樹木凋謝，山核桃産量下降，滋生病害發生;當地常見山核桃病的嚴重和常見有山核桃潰瘍病、分支病、葉病等。山核桃病對山核桃病害造成的危害最大，發生面積廣，危害嚴重，導緻樹木在幾年内死亡。

山核桃的害蟲防治應以預防政策為基礎。采取合适的樹木方式，選擇适合其生長的垂直種植環境來種植山核桃，不能盲目擴大山核桃種植面積，合理控制水肥，自然形成大年和小年，增強樹木的生長，提高其抗病蟲害能力，增強山核桃抗性。對嚴重病蟲害應及時使用無公害藥劑進行及時防控，避免損失進一步擴大。