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資料來源 挪威自然研究所等
編譯七六月
挪威人弗雷德裡克·莫溫克爾(Frederik Mowinckel)的叔叔是挪威漁業的先驅。舉世聞名的Mowi鲑魚品牌是由他的叔叔創造的。然而,Mowinckel說,世界上的鲑魚都在熱水中。
這一切都是因為Lepeophtheirus salmonis,一種看起來像扁頭蛞蝓的寄生蟲。
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嗜血海在小強
根據挪威海洋研究所的海洋生物學家Lars Asplin的說法,海虱是一種主要感染鲑魚的寄生蟲,也稱為鲑魚,包括鳟魚Salmo和Maha oncorhynchus。
雌性海虱體内有1000個卵,在它們身後有大約500個卵隐藏在兩個長尾巴狀結構中。
孵化後,海虱幼蟲會順其自然,逐漸發育成傳染性幼蟲。海虱幼蟲可以在海水中漂浮20天而不會死亡。然而,它們必須找到鲑魚作為宿主才能繼續發育和繁殖,因為它們以魚的血肉為食。
在抓住路過的鲑魚并将其附着在表皮上後,海虱開始開花。海虱的寄生蟲誘導魚類的應激反應,導緻鲑魚活動減少,使魚類容易受到捕食者的攻擊。此外,海虱留下的傷口不僅容易受到感染,而且由于海洋的鹹度較高,還會使鲑魚脫水,最終導緻鲑魚因滲透應激而死亡。
在進入大海之前,鲑魚雛雞很小,有些比3A電池還小,并且沒有長出保護鱗片,是以即使是海虱也可能對它們緻命。對于一條100克的鲑魚來說,如果被10隻以上的海虱感染,它可能會死亡。
小寄生蟲,讓鲑魚價格上漲50%。
挪威沃斯河上的沃斯鲑魚
@AKVAKULTUR1
Mowinckel說,挪威沃斯河的沃斯鲑魚是大西洋鲑魚中最大的,它們在繁殖季節傳回沃斯河産卵。但是,像挪威其他地區一樣,沃斯河現在很少有野生沃斯鲑魚,産卵的鲑魚主要是從農場逃逸的養殖鲑魚。
挪威漁業局前局長麗芙·霍爾梅福德(Liv Holmefjord)在接受美國公共電視網采訪時承認,如果養殖場的海虱太多,鲑魚和野生鲑魚都會面臨巨大的壓力。她還表示,鲑魚養殖場去除海虱主要采用化學手段,這當然不利于環境,也會使海虱具有抗性。
Oncorhynchus mykiss,也被稱為彩虹鲑魚和機甲鈎吻鲑魚,是一種馬霍達。
圖檔來源:美國公共電視網
挪威的大西洋鲑魚不僅受到海虱的困擾,而且蘇格蘭和愛爾蘭,遠至大西洋東北部,也是受害者之一。
世界上最大的鲑魚養殖戶Marine Harvest Scotland的經理Ben Hadfield說,蘇格蘭有太多的海虱。
養殖鲑魚(白色圓圈)和野生鲑魚(粗糙的黑線)的全球分布。資料來源:聯合國糧食及農業組織。
圖檔: DOI: 10.1098/rstb.2015.0203
即使是太平洋鲑魚也不能單獨留下。加拿大不列颠哥倫比亞省的太平洋鲑魚也被海虱嚴重沖刷。
2007年發表在《科學》雜志上的一項為期五年的研究發現,加拿大80%的野生太平洋鲑魚幼蟲死于海虱。
海虱的全球流行直接反映在鲑魚的價格上。
據英國《金融時報》報道,近年來海虱問題變得更加嚴重,它們對藥物産生了抗藥性;海虱導緻全球鲑魚産量下降,推高了鲑魚的市場價格,2016年至2017年間,鲑魚價格上漲了40-50%。
現代繁殖,讓海虱變成生化怪物
為什麼這種海虱如此兇猛,是最新出現的物種嗎?
不,事實上,野生鲑魚已經攜帶了海虱,但在工業化鲑魚養殖規模化之前,海虱還沒有殺死鲑魚的能力。這種能力是通過現代農業賦予海虱的。
事實上,在鲑魚産業化之前,鲑魚幼蟲中的海虱很少,主要感染成年鲑魚。
該研究的第一作者Martin Krkosek和該研究的另一位作者Alexandra Morton表示,過去,海虱并不是加拿大野生粉紅鲑魚殺手的主要原因,也被稱為座頭鲸和細鱗鲭魚,鲭魚屬,盡管粉紅色幼蟲尚未産生魚鱗,并且容易因海虱而死亡, 有海虱的成年鲑魚生活在外海,不會與首先進入海洋的幼魚直接接觸。
但鲑魚養殖場已經打破了這一天然屏障。
鲑魚養殖場比野生種群大數百倍,全年都有新鮮的海虱。在鲑魚口入海的養魚場已成為海虱的繁殖地,流經河口的野生粉紅鲑魚幼魚躺下。
鲑魚養殖場的緻命性如何?看看Asplin關于2011年挪威海岸虱子感染的動态圖像。
海虱的傳播。綠色代表幼蟲中的海虱,橙色代表幼蟲中的海虱。
這張圖檔顯示了海虱僅從鲑魚養殖場傳播的情況。如您所見,隻需要一個鲑魚養殖場就可以感染附近大面積的野生鲑魚。
挪威海岸線上有1000多個鲑魚養殖場。如果從每個農場流出的海虱都遵循這種感染,後果将是難以想象的。
海虱的災難始于1980年代。挪威自然研究所(NINA)的海洋生物Bengt Finstad說,海虱在1980年代首次被發現。
他說,在愛爾蘭早産的海鳟魚中發現了大量的海虱。這些海鳟魚過早地傳回淡水或河口,并使用淡水來消滅海虱(海虱不能在淡水中存活,但有時長達三周)。
一年後,挪威的科學家還在挪威峽灣觀測到了大量的海蜱。後來,蘇格蘭也報道了海虱。
這是NINA于1992年6月在挪威特隆赫姆峽灣發現的海虱的銀色,銀色(銀色鱗片,即将進入大海)。
當時,它正在海邊奄奄一息,它的一些同伴已經開始被海鳥吃掉。它後來被計算為躺着198個海虱幼蟲。
銀發大西洋鲑魚。當銀羊毛是羊毛時,大西洋鲑魚從淡水進入海洋。
反複失敗的除虱子的方法
有人肯定會疑惑,以人類科技水準,還會不會對這個小小的海虱束手無策?
聽聽世界上最大的鲑魚養殖者Marine Harvest的首席執行官Alf-Helge Aarskog的演講。
Aarskog說,他從14歲起就一直在與海虱作鬥争,花了無數年的時間進行研究和開發,但每次他都可以反擊。
由于無法控制海虱的傳播,Aarskog農場有時不得不在鲑魚完全生長之前收獲它們,因為含有海虱的鲑魚賣得不高。
Aarskog說,由于海虱,他的農場在2015年至2017年期間的收成下降了12%,他的一些競争對手遭受了重大損失。用他的話說,海虱問題已經進入了"噩夢模式"。"
去除海虱的傳統方法是服用藥物。然而,這種生物看起來像一個小型,強壯的海洋變頭生物,與陸地上的小型強壯生物一樣具有适應性。
大約十年前,Aarskog和其他鲑魚養殖場使用了含有苯甲酸甲腸菌素的誘餌。乙酰鹽可以被魚的腸道吸收并進入人體組織。
起初,以魚和魚血為食的海虱吃冰毒并死亡。然而,很快,海虱變得具有抵抗力,并繼續與人類作戰。
甲鹽殺蟲劑品牌
Aarskog也曾經用過氧化氫給鲑魚洗澡,但海虱再次變得具有抗藥性,人類正在倒退。
他們還嘗試過"沖洗" - 類似于用洗車清洗鲑魚。但這種昂貴的去除虱子的方法傷害了敵人300,自我傷害1000,是以虐待鲑魚的時間不是很長。為商業利益而存在的農場可以說是處于瘋狂狀态,沒有辦法。
生物虱子在哪裡?
Aarskog還養殖過膨胯和圓鳍等清潔魚類,但這些幹淨的魚不含大規模的海虱爆發,而且它們本身的儲存并不比鲑魚好多少。是以,生物虱子的清除也是起到輔助作用,不能成為主力軍。
圓鳍魚
鲑魚養殖場提供昂貴的高科技方法,因為藥物和生物虱子清除效果甚微。
例如,這種方法稱為"熱水虱子去除"。熱水除虱裝置就像遊樂場的滑梯,海虱鲑魚從上到上滑,溫水會讓海虱放手。
AquaPharma的熱水除虱裝置
基于AI面部識别技術的雷射除虱裝置近年來甚至應運而生。
黃貂魚雷射除虱裝置
雷射除虱子裝置名為Stingray,由一家海上石油勘探公司的工程師設計。養魚場有攝像頭和"活"鲑魚場景,Stingray的内置AI系統使用類似面部識别的技術在鲑魚的身體上搜尋海虱的迹象。
如果Stingray在鲑魚手表中發現海虱,它将用用于眼科手術和脫毛手術的二極管雷射束将其切斷。鲑魚鱗片反射雷射,是以它們不會受傷。
但阿爾斯科格對高科技武器并不滿意,"它與以前的除虱子方法具有相同的效果"。"
由于缺乏高科技,生物虱子去除不盡如人意,鲑魚養殖業目前普遍依賴藥物去除虱子。
在2015年發表在《寄生蟲學趨勢》雜志上的一篇綜述中,挪威生命科學大學的生物學家指出,藥物是對抗海虱的最有效方法,虱子去除藥物的濫用導緻了世界各地主要鲑魚養殖場對海虱的積極耐藥性。
想知道鲑魚在上菜之前經曆了什麼嗎?
除了上述過氧化氫和二甲雙胍,其已形成廣泛的抗性外,鲑魚中常用的除虱子藥物包括苯甲酰脲、二氟苯脲、對乙酰氨基酚磷(Azahimetphos)、拟除蟲菊酯、溴氰菊酯。他們的名字聽起來不那麼美味。
最後,變暖也會使海虱惡化。
Finstad說,鲑魚海虱的發育和溫度與此有很大關系。在10攝氏度時,海虱從卵發育成成蟲大約需要50天。在17攝氏度時,隻需要18天。海水溫度每升高2-3攝氏度,海虱可以繁殖3-4代。是以,海虱在夏季特别猖獗。
蘇格蘭聖安德魯斯大學(University of St Andrews)的生物學家克裡斯·托德(Chris Todd)指出,在1990年至2000年間,在挪威海洋中遊泳的鲑魚的平均大小下降了三分之一,這與北大西洋的變暖直接相關。
Finstad估計,由于海虱的變暖,其他具有洄遊習性的鲑魚可能會滅絕,海虱最終隻能存活那些習慣于生活在淡水中的定居褐鳟魚。
珍惜你盤子裡的鲑魚,它有豐富的醫療經驗,它可能再也不會有野生兄弟了。
但是上瘾,請戳
可口可樂3天可以通過可樂罐腐爛,全部靠它我們沒喝到腦損傷
為什麼切片不容易破碎,而快樂的切片卻容易破碎?
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ID:蒸汽兒童
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