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這3種“長壽菜”,中老年人每周吃2次,營養滋補強身健體

作者:科普大講堂開講

中老年人一定要懂得愛惜自己的身體,要養成良好的生活習慣。除了要作息要規律,飲食上也要多注意,不要暴飲暴食,更不要挑食,不僅要多吃肉類和蛋類補充蛋白質,也要多吃蔬菜補充維生素,營養均衡才能增強免疫力。下面給大家介紹三個天然的“長壽菜”,常吃可以通便、護眼、控制血壓,增強體質,多吃對身體有益處。

01 蕃薯

這3種“長壽菜”,中老年人每周吃2次,營養滋補強身健體

蕃薯富含鐵、硒元素和花青素,硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特别是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收。而花青素是人體抗氧化劑,除了可以美容養顔,還可以增強血管彈性。常吃蕃薯還可養胃去積食,蕃薯中豐富的膳食纖維有助于消食化積,增加食欲。

02 黃豆芽

這3種“長壽菜”,中老年人每周吃2次,營養滋補強身健體

黃豆芽富含鈣、磷、鐵等礦物質以及煙酸等營養成分。黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經,具有清熱利濕、消腫除痹、美容養顔等作用。平時多吃一些黃豆芽,可以及時将體内的濕氣、毒素排出體外,祛濕健脾,清熱降肝火,利腸胃,有助于身體健康,大家日常可以多吃一些。

03 木耳

這3種“長壽菜”,中老年人每周吃2次,營養滋補強身健體

木耳含有豐富的膳食纖維、維生素、鈣、鐵、鎂等礦物質以及人體所需的氨基酸。平時多吃木耳可以加快身體毒素排出體外,同時還能起到補鈣的作用。木耳還被譽為是“天然的玻尿酸”,木耳煮熟會溢出滑嫩的堿液,這是它營養成分之一,起到潤澤肌膚的作用,常吃可美容養顔,讓皮膚保持水潤。

來源:山西省中醫院