父母的叮咛從小到大總在耳邊……
天晴：“說過多少次了，被子記得曬！”
降溫：“衣服多穿點，别總不當回事。”
周末：“别點外賣，自己做點東西吃。”
在父母眼裡
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每當我們進廚房想大展身手時，他們的唠叨就宛如機關槍一樣，恨不得手把手教你，正确步驟是什麼……
就連煮碗馄饨這麼簡單的事，當你真正懂得從包到煮這繁瑣步驟的意義時，就能體會到所謂家的味道……
爸媽：自己做更健康
我們：說得對但是我懶
在家長的眼裡，隻有出自自己手裡，眼睛看得見才是健康的。
近日“阿姨用筷子蘸肉包馄饨餡”的話題引得網友熱烈讨論，大家的關注點全是餡就這麼點？！
是以與其擔心外面“缺斤少兩”，他們更願意自己動手，根據喜好想吃多少包多少；哪怕買現成的皮和肉餡也要自己包。
其實裹馄饨是老上海人以前最熟識的家庭美食活動
這樣的舉動很難不讓我們吐槽：直接買速凍成品不是更省力？
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花那麼多時間精力，去外賣平台買份現成的或者半成品，價錢還低呢。
不過當這兩碗同時出現在我們面前，那想必父母做的永遠是首選……
無論是我們說的馄饨，還是廣東雲吞、巴蜀抄手、江西清湯、新疆曲曲、福建扁食……
東南西北，最愛的永遠是媽媽手裡的那一碗。
爸媽：從煮到吃步步講究
我們：熟了能吃就行
Round 1：
爸媽：“等水燒開，馄饨才能下鍋。”
我們：“耽誤時間，直接下鍋都一樣！”
Round 2：
爸媽：“要加涼水，煮時要慢慢攪動。”
我們：“不管不顧，浮起來就好了！”
Round 3：
爸媽：“湯底加豬油、蔥、香菜最好。”
我們：“調料包一倒，馬上開吃！”
以前煮馄饨加涼水，是因為那時的火是燒出來的，現如今掌握好火候，不加水也是可以的。
但比起我們的偷懶随意，爸媽的面面俱到肯定是值得信賴的~
就連馄饨吃法也層出不窮！
湯馄饨：
對上海人而言，馄饨≈菜肉馄饨≈荠菜馄饨。要說最經典的吃法，非它莫屬！
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油煎馄饨：
即使肚子很飽，但想到馄饨在平底鍋上泛起焦香的樣子，依舊會咽口水。
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冷馄饨：
等天熱後，将煮好的馄饨吹涼，澆上濃濃的花生醬，再來點醋提味，吃上一口，直呼過瘾~
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在老上海的童謠裡這樣說：“肚皮鼓，兩頭翹，像偃月，似元寶。實墩墩，香噴噴，團團坐，熱鬧鬧。”
父母“層層把關”，也隻是想讓我們過得更好、吃得更舒坦。以至于我們不管遠在何方，最想念的還是家的味道……
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上次和父母一起
包馄饨是什麼時候呢？
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