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中國六大茶類産地分布圖

作者:王喬
中國六大茶類産地分布圖

很多人對中國的六大茶葉品類并不陌生,綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶,每種茶葉都有自己的特點,那麼你知道每種茶的分布情況是什麼嗎?

1、綠茶:

綠茶産地範圍廣泛,包括:浙江、江蘇、安徽、河南、湖南、湖北、廣東、廣西等地。

著名的十大綠茶分别是西湖龍井、洞庭碧廬春、黃山茂風、太平猴阙、信陽發尖、六片安瓜片、安吉白茶、全同質發尖、竹葉綠茶、恩石玉路。

中國六大茶類産地分布圖

2、紅茶:

紅茶主要産于中國東南沿海、四川、雲南等地,最著名的是福建武義山的獨幕喜劇種紅茶,還有安徽的渭門紅茶、雲南紅茶等湖南湘紅茶、廣東省的英德紅茶、浙江的月紅茶等。

紅茶 - 雲南紅茶

四川紅茶 - 四川紅茶

紅茶 - 門口的紅茶

英國紅 - 英國和德國紅茶

中國六大茶類産地分布圖

3、紅茶:

紅茶生産曆史悠久,品種豐富,生産面積廣,産銷大。紅茶産區也比較固定,産量大,主要在湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。

紅茶曆來是供應前沿少數民族地區,是以通常被稱為"側賣茶"。因為邊境地區的蔬菜吃的肉少,為了幫助消化食物獲得油膩和平衡營養,需要多喝茶。

根據生産區域的不同和技術的差異,紅茶可分為湖南紅茶(如安化紅茶等)、湖北老綠茶(普洱老綠茶等)、川邊茶(南茶、西路邊茶等)和桂桂紅茶(六堡茶、普洱茶等)。

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4、烏龍茶:

五龍茶主要産于福建省(鐵觀音、武夷燕茶)、廣東省(鳳凰單叢)、台灣省(阿裡山武隆、凍頂武隆、東方美等)。

烏龍茶最好采用茶法沖泡,烏龍茶起源于福建,後來被引入廣東和台灣的潮頭地區。

福建、廣東和台灣,茶葉很受歡迎,自然也是烏龍茶的主要産區:

福建南部有鐵觀音,北部有武夷岩茶;

廣東鳳凰單品系列茶葉最有名;

台灣以其山烏龍茶而聞名。

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5、黃茶:

黃茶屬于輕發酵茶,也是中國的特産,其加工工藝與綠茶相似,但多于"悶黃"工藝,形成黃葉黃湯的特點,味道比綠茶醇和。黃茶分為:黃芽茶(湖南嶽陽市君山銀針、黃花苞等)、黃茶(北港毛尖、山毛榉尖等)和黃達茶(鶴山黃茶等)。雖然黃茶産量不大,但生産面積分布廣泛,主要分布在湖南、湖北、四川、廣東、浙江、安徽等地。

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6、白茶:

白茶為微發酵茶,白茶加工工藝比較簡單,隻有經過枯萎幹燥的過程,白茶具有全白毫,湯黃鮮豔,口感清新等。白茶因茶樹品種、原料采摘标準而異,可分為:白毫銀針、白牡丹、貢美、壽美等。

白茶的産地主要分布在福建省、福鼎、政界等地。

中國六大茶類産地分布圖
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