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中國最好吃的十種李子,汁多脆甜,看看你都吃過哪幾種?

作者:果蔬姑娘

#大有學問#

經常買水果吃的人們肯定都買過李子吧,這種水果可能有的人不喜歡吃。

我老家就有很多棵李子樹,我喜歡吃那種脆脆的,又不澀,有點甜味,不喜歡軟的。

中國最好吃的十種李子,汁多脆甜,看看你都吃過哪幾種?

李子,薔薇科李屬木本植物,可以生食,制作果脯,還可以做罐頭,也是釀造果酒的原料。

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那麼那麼多品種的李子,哪些好吃呢?下面我列舉了10種好吃的李子。

一、三華李

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果實圓形或近圓形,果皮紫紅色,果粉厚,有芳香味,水分足,酸度高,果肉鮮紅色,李子味道濃郁。可以加工成果脯。

二、櫻桃李

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果實近球形或橢圓形,果皮色澤有紫黑,紫,紫紅等顔色,口感甜,皮薄。

三、蜂糖李

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果實卵圓形,果皮淡黃色,果頂一側微突,果肉淡黃色,肉質細膩,甜,清脆,沒有澀味,汁多,離核。

四、冰糖李

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果形圓潤,果皮紅中帶綠,色澤鮮豔,皮薄肉厚,味道香甜。

五、桃形李

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外形像桃子,果皮深紅色有果粉,有淺黃色小果點,果皮中厚,核小,果肉松脆,甜,有香味。

六、三月李

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果實最初是青色,接近成熟時青裡泛白,完全成熟時為紅色,果形飽滿,果個較小,口感酸脆。

七、黑布林

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中國李與歐洲李雜交品種,果實為扁圓形,果皮紫黑色,果皮薄,果肉黃色,綿密,肉厚核小,酸甜可口,汁水充足,耐儲存運輸。

八、紅布林

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果形圓潤,果個較大,果皮深紅色,色澤鮮豔,果肉黃色,硬的時候酸甜爽脆,軟後甜蜜多汁。

九、半邊紅

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離核,核小,果皮紅綠相間,有臘質,果肉黃綠色,肉質脆爽,有一點酸。

十、青脆李

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果皮淺黃綠色,果肉淡黃白色,肉厚核小,脆硬多汁,酸甜适度,離核,耐儲存。

李子雖然好吃,但不可一次性吃多。

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那你都喜歡吃什麼樣的李子呢?歡迎留言讨論。

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