99%的人不知道一旦缺乏葉酸，腦中風機率直線上升，中風，已成為家庭幸福的第一殺手”，12秒死一個人。中國人的腦中風發生率非常高，是歐美人的3~5 倍。之是以如此，和一種人體必需元素“葉酸”的缺失是分不開的。
對于健康的成年人，一天内應添加400微克葉酸。懷孕期間的女性朋友和懷孕早期的女性都有特殊的身體素質。每天應添加400~800微克葉酸。
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葉酸缺乏可導緻以下問題
1.引發巨幼紅細胞性貧血
缺乏葉酸會使DNA合成受抑制，導緻細胞分裂不正常，細胞核增大，細胞數目減少，嚴重時導緻巨幼紅細胞性貧血。
2.引發心血管疾病
葉酸對從血液中清除一種叫高半胱氨酸的物質起着重要作用。而高含量的高半胱氨酸會增加動脈硬化、冠心病和中風的可能性。
3.導緻胎兒神經系統畸形
葉酸對胎兒神經系統發育很重要，如果缺乏葉酸有可能增加胎兒神經系統畸形的風險，如出現無腦兒、脊柱裂、脊柱膨出等緻死性神經系統畸形。
4.影響消化系統
患者會出現胃腸道消化、吸收功能的障礙，另外由于本身食欲下降，這時消化、吸收功能障礙就有可能會導緻營養不良、消瘦，嚴重時可能會出現低蛋白血症。
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女性45歲後每天服用一粒葉酸，6個好處或“不請自來”，提前了解
1.改善睡眠品質
45歲之後，女性的睡眠一天不如一天，人體内髒逐漸衰落，主要是身體内雌激素減少所導緻的内分泌紊亂，這時女性每日服用一片葉酸，能夠有效改善卵巢和子宮的老化速率，防止雌激素分泌偏少，睡眠品質會出現大大提高。
2.保護血管
到了中年，就要适當為身體補充葉酸，達到預防心腦血管的問題，可以加快身體半胱氨酸的轉化。如果血管沉積脂質物質，容易發生血栓，誘發腦梗，到了中年以後，需要做好心腦血管預防的工作，因為中年人是心腦血管疾病高發人群。
3.延緩皮膚衰老
女人到了45歲，身體素質會逐漸下降，皮膚衰老也會逐漸加快，雖然衰老是正常的生理現象，但是要采取正确的措施來面對衰老，以免自己成為“黃臉婆”。是以在平時應該注意補充葉酸，可以滋養面部的肌膚，提高抗氧化能力，推遲皮膚衰老速度。
4.減少脫發煩惱
很多女性進入中年之後會有嚴重的脫發問題，尤其是洗頭發或梳頭發時脫發特别嚴重。女性頭發脫落過多對自己的形象也會造成影響，是以女性若每天堅持服用葉酸的話，可以幫助受損的毛囊細胞得到修複，有利于頭發更好的生長。
5.提高記憶力
從中年開始，記憶力明顯下降，精力大不如前，大腦逐漸老化，容易出現記憶力減退，适當補充葉酸可以緩解這種情況。中年女性适當補充葉酸，有助于增加免疫力和記憶力，延緩衰老的到來，預防老年癡呆症，降低老年癡呆症的發病率。
6.改善營養不良
女性的内分泌激素紊亂和不合理的飲食有關，并且需要改善飲食的時間和飲食的狀态，使内分泌激素以及營養不良的狀況得到緩解。葉酸能夠輔助腸胃細胞，促進腸蠕動，幫助激素水準穩定，排除垃圾毒素，維護身體健康。
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服用葉酸，注意這三個禁忌
1、避免進食辛辣刺激的食物
由于辣椒、大蒜等辛辣刺激的食物容易刺激胃腸道，是以為了避免影響機體對葉酸制劑藥效的吸收，應盡量避免食用此類食物；
2、避免喝茶
通常茶葉中含有咖啡因、鞣酸等成分，如果和葉酸制劑一起服用，易破壞葉酸制劑中的有效成分，影響其藥效；
3、避免過度服用
如果過度食用葉酸制劑，通常會容易導緻機體代謝失衡，進而可能導緻胃腸道功能紊亂，引起惡心、腹痛等不适，故服用葉酸制劑時需注意适量。
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延伸——男人也可以吃葉酸嗎？
男性需要補充葉酸的情況包括以下：
1、高血壓患者
高血壓患者補充葉酸可以減少心血管疾病的發生，是以建議高血壓患者可在醫生指導下每天補充适量的葉酸。
2、長期飲酒者
長期飲酒者會對體内葉酸的吸收有影響，是以适量補充葉酸對于身體營養的補充和吸收都有幫助。
3、巨幼細胞性貧血患者
這類貧血本身就是由于葉酸和維生素b12缺乏導緻的，是以适量的補充葉酸和維生素b12，可幫助血紅蛋白合成，有效改善貧血現象。
4、長期服藥者
如長期服用安眠藥的失眠者，或是長期低劑量服阿司匹林防血栓的中老年人及長期服用二甲雙胍的糖尿病患者，可适量補充葉酸，以減少因服藥而導緻葉酸缺乏現象。