大家好！我是懶惰的小廚娘！
這兩天去超市囤了一些物資，就有我們家孩子最愛吃的火腿腸，今天我們不再油炸了，換個新吃法，用洋芋和黃瓜炒着吃，成本不到5元錢，真的是好簡單的家常菜啊！廚房新手小白也能上手的一道菜！下面就一起來看看吧！
我們首先準備食材，洋芋、火腿腸、黃瓜，再把洋芋去皮洗幹淨切成塊，黃瓜洗幹淨（可以去皮）切成塊，火腿腸一樣也切好備用！
再準備燒烤料，碗中放入一勺辣椒面（or辣椒粉）、一勺孜然粉、一勺熟的白芝麻、一勺白糖、半勺花椒粉、半勺食用鹽攪拌均勻備用！
起鍋燒水，水開之後，将洋芋塊兒焯水煮3分鐘，撈出備用，在起鍋燒油，油熱之後，将洋芋放進去，煎至兩面金黃，盛出備用，油不夠的，繼續加點，放火腿腸進去，煎至表皮微焦。
然後倒入黃瓜和煎好的洋芋翻炒，再倒入一勺醬油炒勻，最後倒入燒烤料翻炒均勻就可以出鍋啦！家裡有孩子的哦，這個人辣椒面就不要放了，味道也是一樣的好吃哦！是不是痕迹大難，而且成本不到5塊錢！真的是又實惠又省事哦！（圖檔來源于網絡，如有侵權請聯系我删除！）