在浙江果子裡，楊梅絕對是浙江果子中的"神果"。
從曆史上看，南宋詩人陸佑是浙江省楊梅的狂熱粉末。
路友有詩：
"雞頭累得像大珠子，紅草綠蓮花味。
天和楊梅一分為二，我的家鄉是獨一無二的。"
楊梅原産于中國浙江省餘姚市，7000多年前，"禾都人"就一直在吃楊梅。浙江餘姚也是中國的"楊梅鎮"或"楊梅王國"。楊梅在浙江省的産量約為1.3億斤，居全國第一。當然，它是世界上第一的。因為除了中國對楊梅的愛，其他國家吃楊梅的少。
< H1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道"24">浙江揚美四大系列</h1>
浙江揚梅有四個知名品種：東奎楊梅、碧琪揚梅、晚稻楊梅、丁玉楊梅。東奎洋梅是楊梅的晚熟品種，6月中下旬後成熟，果實大。在一些水果超市，浙江省東奎楊梅的零售價比較高，有的老闆會說他們賣的是"東奎"而不是"楊梅"，這總是凸顯"陽梅"的價值。其實，東奎是楊梅的變種。
不過，目前市場上的楊梅大多不是浙江東奎楊梅，多是雲南早熟的揚梅。浙江省的露天種植者東奎楊梅将在6月下旬後成熟。東奎楊梅在比較知名的區域品牌都是"仙居東魁揚梅"，很多水果店都喜歡打這個"品牌"，但目前大部分的"仙居東奎楊梅"都是假的，成熟時機還不大。
餘瑤，又稱"餘姚楊梅"，它的果實比較小，形狀像鼻涕蟲，是以取了一個"餘揚梅"的名字。晚稻楊梅主要分布在浙江省舟山市，鼎益洋梅産于浙江省溫州市。除了楊梅在6月中旬可以成熟外，其他三大類楊梅在浙江主要産區的成熟時間較多，晚于6月下旬。
< h1級"pgc-h-箭頭右轉"資料軌道""26">吳月陽梅及嶺南荔枝</h1>
對于許多浙江人來說，楊梅是兒時的水果，也是當地最向往的時令水果。以前，浙江揚梅是"我國唯一的國家"水果。但現在，楊梅在中國南方各省已經形成了種植規模。比如，雲南揚美的上市時間很早，因為上市早，具有較大的市場優勢，雲南揚美在全國已經開通銷售。今年的雲南揚美零售價一般為12-25元/斤，價格高于荔枝。後來，在浙江省楊梅大量挂牌後，楊梅的價格可能會繼續下跌，但在廣東荔枝大量挂牌後，荔枝的價格也會下跌。楊梅的零售價應該永遠高于荔枝。
蘇東坡道："餘光立志，西冷葡萄，不如吳嶽陽梅。
從價格上看，楊梅今年的價格高于荔枝。
但從人氣來看，浙江揚美的人氣不如廣東荔枝，楊梅的"狂熱粉絲"多為江南人，在很多北方人眼中，楊梅是一種非常奇特的水果，味道有些酸味，看起來軟軟躺在地上。多年來，楊梅一直銷往中國北方和南方的大城市。隻有在北方，相比楊梅的甜食，更多的人還是習慣吃甜荔枝。
<H1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""29">楊梅的酸甜之戰</h1>
如今，楊梅為了能夠在非傳統飲食區揚眉，也通過種植技術和品種提高播種，揚梅的甜度非常高，吃得很低的酸度，味道甜。本來以為這是楊梅的進步，但在很多楊梅的"老粉絲"眼裡，這是楊梅的背叛。他們認為楊梅應該是甜的，酸了一點點什麼都沒有，但不能太甜，太甜就不好揚美。
前幾天，有消費者買了楊梅，結果吃得又甜又油膩，懷疑楊美裡玩了甜味劑，否則楊梅怎麼會這麼甜呢？于是他舉報了賣甜陽梅的商戶。還好，經過測試，楊梅是正常的"甜"，沒有甜味劑。
楊梅的《甜酸之戰》，有些類似于北方鹹豆腐腦和南方甜豆腐腦中的"甜鹹之戰"。有人想讓楊梅甜一點，也有人想讓楊梅酸一點。楊梅目前處于兩難境地，既要滿足新消費群體的口味，又要照顧老粉絲的口味。當一些北方人第一次吃楊梅時，如果楊梅太酸，很多人會太酸，再次放棄吃楊梅。南方一些楊梅的老使用者認為楊梅太甜了，他們會覺得楊梅太甜了。總之，楊梅太甜也不可能，太酸也不是。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"27">楊梅什麼時候會呼吸？</h1>
今年對陣浙江揚梅的果實是廣東荔枝和山東大櫻桃。但今年荔枝和大櫻桃的價格不一樣。雲南早熟的揚美價格也有所下降，但浙江揚美依托其區域品牌實力和傳統區域消費群體，或許價格可以扭轉現狀，坐擁今年的水果"第一把椅子"，成為今年最奢華的時令水果。
整體來看，楊梅還是半個少數果子。除了酸甜的打鬥，有些人在陽梅更容易交出果蠅幼蟲。6月中下旬，楊梅這樣的果子很容易挑釁果蠅，果蠅在揚美産卵，幼蟲會躲藏在揚美，雖然這些果蠅幼蟲不影響楊梅的正常消費，但一些消費者卻有心理陰影。在楊梅流行之前，果蠅的影響因素也應該考慮在内。
如果楊梅、荔枝、大櫻桃三種水果，價格是一樣的，你會選擇吃哪一個呢？