日常喝茶,喝多了容易有饑餓感出現會出現醉茶,可此時若能吃一些點心,能很好地讓胃口得到安慰。
茶點與茶搭配也是深有講究的,那麼六大茶類該如何搭配點心呢?茶友們可以可遵循“甜配綠,酸配紅,肉配黑,瓜子花生配烏龍”這句口訣。
*綠茶
口訣:甜配綠
适宜搭配:綠豆糕,鳳梨酥,桂花糕
*白茶
口訣:淡配白
适宜搭配:山yao糕,龍須酥,挂霜芋
*黃茶
口決:同綠白
适宜茶點:馬拉糕,米糕,和果子
*紅茶
口決:酸配紅
适宜茶點:酸棗糕,話梅,果幹,蜜餞,曲奇,蛋糕
*烏龍茶
口訣:瓜子花生配烏龍
适宜搭配:瓜子,堅果、杏仁,闆栗
*黑茶
口決:肉配黑
适宜茶點:肉幹,月餅,蛋黃酥
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