青溪
｜青溪老街
春日遊
雨水行過，春天擡頭
當春天撞上舌尖上的美食
會有什麼樣的新發現呢？
今天我們就來到了奉賢青溪老街
帶大家一起來尋找春天的味道
（視訊制作：石浩南 出鏡記者：戴玲玉燕）
上午9點半
青溪老街上陽光明媚
兩旁的小店正陸續開門
準備迎來今天的第一批客人
剛走進老街
就能聞到一股焦糖的香氣
趕快來瞧一瞧
吃貨們必打卡的滬上知名小吃
——海棠糕
糕點的香氣萦繞在店鋪周圍
吸引了不少遊客前來品嘗
據店主褚阿姨介紹，她們家的海棠糕
沿襲着老一輩傳下來的做法
純手工制作的豆沙
讓你吃出童年的味道
除了傳統的海棠糕
店内的梅花糕也是大夥兒喜歡的美食
為了迎合年輕人的口味
褚阿姨将傳統的紅綠絲、冬瓜糖
改成了玉米粒、葡萄幹等
食材放好後，蓋上蓋闆烘烤片刻
最後撒上芝士，将它們一個個切開
經過改良後的梅花糕
形狀酷似“冰淇淋”
讓你體驗“芝士+果香+豆沙”
的三重味覺感受
小夥伴們趕快行動起來吧
青石闆路兩旁散布着
糖水鋪、重陽糕、章魚小丸子等小店
時尚和古樸兼備
讓青溪老街逛起來更有滋味
嘗完了傳統的糕點
逛街的時候當然少不了手捧一杯奶茶
聽說，青溪老街的原創品牌青禾
近日推出了一款春季新品廣受好評
我們一起去看一下
這款新品叫做“花見團子”
飲品是由手打抹茶配上
茉莉花茶進行調制的茉莉花牛乳茶
再在飲品上擠上奶油，放上一串彩色的團子
“小清新”飲品“花間團子”便裝扮完成了
青禾茶飲的老闆陳偉介紹到，“花見團子的甜品分别是指代，綠色指代夏天，白色指代冬天，粉色指代春天，是非常有象征意義的一款傳統的點心。”
攬一盤春光，盛一杯春意
走完整條青溪老街
在青空咖啡館二樓的露台坐一坐
俯瞰整條老街
這裡不僅有老青溪的古樸氣息
還有新江南的現代韻味
趁着春光正好
來青溪老街邂逅一場“春日浪漫”吧
撰稿：湯衛祎（青村鎮）
編輯：夏陽