（散文）悠悠柳茶香

□ 陳福年

我從小就愛上了茶，但是我們的家鄉不生産茶。在我們家鄉的雁蓮山雪山下，在獨特的土壤風味滋養下，長出一株獨特的柳樹，葉綠，放進嘴裡咀嚼着淡淡的天然香氣，放在茶壺裡，用甜美的莉蓮山雪水變成一種莫名其妙的香味。

這是柳茶。柳茶具有清熱利尿的作用，冷卻緩解熱量。它滋養了無數平凡而堅韌的生活，承載着生活的滋味。

60年後，我親眼目睹了父親和村民們在烈日下，嘗到了柳茶的甜心，以及辛勤勞汗如雨，留下了喝酒的深刻記憶。

記得當時的制作團隊要進行集體勞動，父親和村民在日出、日落和休息時進行集體勞動。農務繁忙，常年随季節變化，播種、施肥、除草、澆水、收割、田間、農田，一個接一個，生活。放學後，孩子們的任務是在寒暑假期間運水，撿糞，鏟草，放牧和撿起麥穗。特别是在夏秋兩季，白天是光明的人們開始在地上工作，扛着鐮刀，匆匆忙忙地走在崎岖的鄉村羊腸小路上，不會看到頭上的金黃小麥一塊一塊地收獲，拖着，壓碎回倉庫，運送公糧。農田水利建設開工後，村民們立即扛着鐵鍬、鐵鍬，推着自己的輪式手推車，拉上生産貨架車，開啟農田水利建設與和平田間工作。

當時，生産工具很差，沒有挖掘機、推土機、運輸車等機械裝置，有的隻是老式的獨輪車木制手推車和貨架車，平地用鐵鍬挖，很難走遠，用鋤頭挖。從遠處，一片田野裡，三十五組人像螞蟻一樣隻在移動，一次碾磨，從近到遠，從高到低，傳遞黃土，使原本不平坦的地面變成大梯田，平坦而寬闊，耐日曬，土壤肥沃的大梯田，為農業豐收奠定了基礎。

在炎熱的夏天，勤勞的村民用柳茶來解渴是最合适的。每年的6月6日，當鹽連山雲玉寺的香火達到頂峰時，四面八方的人紛紛湧來，擠在雲玉寺燒香拜佛，祈求一年風平浪靜、家庭幸福和幸福，同時還沿途采摘一些柳茶。6月6日柳茶是最嫩的，綠色的，色澤最濃郁，味道最純淨的季節，帶回家洗幹，用籠子蒸熟，用小火放在鐵鍋裡，把好柳茶上調制好，做成備用的鍋。喝的時候，拿一把柳茶，放進鐵鍋裡，加入甜的雪花水，煮一會兒，最後倒入雙耳罐中，将糖混合，送入田間。這種柳茶，色青，甜甜可口，夏日解，天然純真，健康環保，是全國人民的優良飲品。喝着流淌的柳樹茶，村民們的黑皮膚和陶罐，你給我一碗，茶搖曳着厚厚的臉。當工作結束的時候，茶罐底底朝外，罐底沉積一層厚厚的茶葉，節儉的農民不會倒，粗手捂着進罐子裡捏一把進嘴裡咀嚼進肚子裡，可以填飽肚子也可以喂飽肚子，兩個一去。不知不覺中，走在回家的路上，已經是夕陽、黃昏、吃喝睡，沉浸在甜蜜的夢香中......

每次回家，我都要站在斜坡的橫梁上向外望去，一層梯田散開，過去那些平地的人已經老了，有的跟着孩子離家出走，有的還在村子裡住......

老羊的腸道變成了一條穿過房子的水泥路，大部分年輕人已經搬離了家鄉，搬到别國或外出工作，或到城裡住樓。随着新農村的建設，政府補貼集中興建了一塊，一座漂亮的樣闆房，安靜的村莊和熱鬧。

在天空高高的雲彩照耀下，鳥兒啁啾的季節我回到了家鄉，我想再次看到前輩們一起工作，歡聲笑語的勞動現場，似乎看到村子周圍層層疊疊的麥浪，仿佛聞到了媽媽做的米飯和滿滿金黃的麥香， 以及溢出的陶壺口悠揚的柳茶香味。