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今天小編在家裡做的人參果飯(當地稱:卓瑪寨森),超級超級好吃,我自己在制作過程中也在流口水呢!下面小編将制作流程分享給你

作者:藏源山南

今天小編在家裡做的人參果飯(當地稱:卓瑪寨森),超級超級好吃,我自己在制作過程中也在流口水呢!下面小編将制作流程分享給你吧!這道特色美食需要的食材主要有:人參果、大米、紅糖、新鮮酥油。

制作的流程,首先将卓瑪(人參)清洗幹淨,用開水或冷水泡軟,然後煮熟,待熟了後将水過濾之後備用;其次根據需要煮适量的大米;再次利用煮米飯的時間準備适量的碎紅糖,紅糖量根據自己的口味準備,大塊紅糖搗碎就行,大小比米粒要大一點兒就可以了,然後米飯即将煮熟時提煉新鮮酥油,把酥油要提煉成酥油汁備用;最後将已備好的食材在稍微大一點的鍋裡倒在一起攪拌均勻後即可食用,您學會了嗎?#旅遊# #特色美食#

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