街邊幾塊1斤的白酒，都是怎麼生産的？不看不知道，你買過嗎？
常喝酒的朋友對街邊賣的散酒應該都不陌生，在幾十年前，這些便宜好喝的街邊散酒可是很多普通老百姓的口糧酒首選，賣主大多都是自己的街坊四鄰，喝着口感不錯，用料也是看得見的，大家都很放心。
不過街邊散酒發展到現在，價格倒是沒怎麼上漲，甚至更便宜了，隻用幾塊就能買到1斤，很多人卻不敢再買了，這主要就是最近這些年，對這類酒水可謂是褒貶不一，一些人甚至評價說已經變成了劣質酒的重災區，那麼這些酒水都是怎麼生産的呢？
按照現在的市場情況，那些劣質酒水，主要就是兩個來源，不看不知道，一看吓一跳，你買過嗎？
第1種：小作坊生産的
為什麼會有劣質酒水，說白了就是鑽了市場監管的漏洞，我們經常買的酒水，就是那些瓶裝酒，有規則限制，也需要進行質檢，品質上會安全可靠一些，而散裝白酒，價格低就是因為成本低。
很多小作坊就是這時候成立起來的，躲開市場的監管，制作成散酒，沿街售賣，當然生産酒水的原料、衛生環境等我們都不得而知，當然了，價格這麼便宜，還需要賺錢，自然不會有什麼好的條件的，是以大家還敢買嗎？
第2種：酒精勾兌的
自從科技與狠活被曝光之後，白酒行業的什麼“香精調味”“酒水增稠劑”之類的添加劑産品也被很多人發現了，而這些東西，大多都是出現在一些假酒、散裝酒上的，像市面上幾塊1斤的白酒，為了降低生産成本，多半也是用的這類東西。
這并不是說瓶裝酒不會出現這些添加劑，隻要在正規管道購買的，都有市場監管，出現問題也能找到售後解決，而散酒，最大的問題就是在這裡，很難找到售後解決問題的，是以很多商家也是抱着這樣的心态，反正這波能賺錢就行了，不會考慮什麼酒水的品質的。
是以了解了這些，大家還會買街邊便宜的散酒嗎？
當然了，如果有靠譜的管道，也不是說所有散酒都差的，畢竟現在市場上的瓶裝酒都不便宜，對于每天都喜歡喝兩口的朋友來說，散酒的确是最劃算的口糧酒之選。但是如果沒有靠譜管道購買的，建議大家還是選擇瓶裝酒比較好。
現在很多大廠都會推出一些平價的産品，價格也不算貴，都是純糧食釀造的，喝着更放心一些，如果不會選的，可以看看這2款：
①五糧醇紅淡雅
五糧液應該是無人不知的酒水品牌，也是很有代表性的川派濃香白酒，更是中國知名的白酒品牌，旗下的很多高端酒水價格都不便宜，當然也有一些平價的産品，這款五糧醇紅淡雅就是其中之一，繼承五糧液傳統工藝的一款酒。
從包裝到口感都很講究，大紅色的瓶身顔色很喜慶，在雲貴産地區很多人家辦席宴請時候都喜歡用這款酒，比較适配，價格也很便宜，口感是綿柔醇厚的，喝着很舒服。
②漢董大師酒知遇
品質屬于優級，産自貴州仁懷的口糧級醬香酒，經過6年陳釀的正宗大曲坤沙酒，來自老牌酒廠漢董酒廠，在業内口碑一直不錯，面世價格很親民，喝起來茅香味又很足，是以還有“平價茅台”的稱号。
這款酒的生産标準，完全是按照茅台酒來的，酒廠也與茅台酒廠一樣，都受到“美酒河”赤水河的滋養，為醬酒生産提供了優質的水源。
酒質溫潤飽滿，聞香就令人心曠神怡，糧食香和老酒陳香協調，非常不錯。