什麼是抗氧化？
/ 2023.1.13
說起抗氧化，相信很多人經常會聽到這個詞，尤其是女性，對肌膚抗氧化尤為重視，防曬、保濕、抗衰老，是我們會在平時生活中注意的地方。
抗氧化其實是指人體的一些組織器官很容易被自由基所侵略，在自由基的影響下，容易讓皮膚提前衰老以及缺少水分，是以這個時候需要采取一些措施來清除自由基，也就是我們常說的抗氧化措施。
可能有人不知道怎麼樣能夠幫助抗氧化，其實在生活中有很多食物的抗氧化功能是比較高的，多吃這些食物能夠達到抗氧化的效果。
在日常膳食中，多吃新鮮蔬果和堅果，這些都可以幫助提高抗氧化能力。
一日三餐及下午茶，都可以增加美國開心果哦~除了直接食用以外，開心果搭配乳制品、海鮮、肉類、還有烘焙制品，口感和營養上，都能同時滿足。
在日常飲食中增加美國開心果
✔ 早餐，在酸奶或者燕麥中，加入美國開心果。抗氧化，從每天早上就開始！
✔ 午餐，在湯羹中，加入美國開心果。
✔ 小吃，下午工作肚子餓了，吃一些美國開心果，增加飽腹感，還能夠幫助緩解疲。
✔ 晚餐，用切碎的開心果，裹在三文魚外面，或者搭配别的海鮮和肉類，如鮮蝦、羊排等，稍煎一下即能獲得美味！
視訊加載中...
重磅發現，開心果具有高抗氧化性
近期美國康奈爾大學得到了重磅研究發現并發表在《Nutrients》雜志上，美國開心果具有高抗氧化能力，可與常見的富含抗氧化物質的食物，如藍莓、石榴、櫻桃和紅酒等相媲美。
康奈爾大學研究使用的開心果是種植于美國加利福尼亞州的開心果，其營養成分與其他國家種植的開心果不同。
推薦大家在日常的飲食中多加入開心果，可以幫助提高抗氧化能力哦~
想了解更多關于開心果的更多菜單，請通路
https://americanpistachios.cn/recipes-and-snacking