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窮到吃土的國家——海地

作者:紙上遊球

歡迎來到紙上遊球,歡迎來到“世界那麼大,我想去看看”的系列文章,接下來小編會帶您一起去看看世界上的另一種生活。今天介紹的國家是海地。

窮到吃土的國家——海地

世界上第一個獨立的黑人共和國。

海地,位于加勒比海中的伊斯帕尼奧拉島(海地島)西部,全境面積約2.78萬平方公裡。東鄰多米尼加共和國,南臨加勒比海,北瀕大西洋,西隔風向海峽與古巴和牙買加相望。因全境3/4為山地,“海地”在印第安語中意為“多山之國”,且地處環太平洋地震帶上,火山地震頻發。

窮到吃土的國家——海地

作為從法國屬地獨立出來的國家,首都在太子港。是勒比海直至拉美大陸最先獲得獨立的國家,也是唯一以法語為主的獨立國家。作為“世界上第一個黑人共和國”的國家,全國黑人人口占比95%,因而,也有着“加勒比海黑人國家”之稱。

世界上最窮的國家之一。

海地,世界上最窮的國家之一,國内經濟以一産為主,嚴重依賴外援。2020年人均GDP僅有800美元,70%的公民無固定工作,60%的人為文盲,75%以上的國民處在赤貧狀态,平均壽命還不到64歲,在聯合國189個成員國中排169位。饑餓與貧窮是海地對外的标簽。曾有美國記者跟一個“商人”套話,經過一番“砍價”,僅用150美元就能買到一個11歲的女孩。

窮到吃土的國家

其中最明顯的就是集市上随處可見的土餅幹,此土,非大多數人開玩笑說的土,而是地裡用于耕種的土。世界上最窮的國家之一,海地人真的窮到吃土。

窮到吃土的國家——海地

他們吃的泥巴是一種膨潤土,主要成分是“蒙脫石”,作為一種黏土礦物,多見于治療腹瀉,顔色以白色、黃綠色居多。具有黏性,具有吸水膨脹和脫水幹縮的特性。雖然窮到吃土,但這種土仍然需要從礦山中開采,也是需要花錢購買的。除了補充礦物質,也沒有其他營養。

這種泥土餅幹再吃到肚子後會吸水膨脹,給人極強的飽腹感,是以,成為了海地人充饑的主食。海地人沒有食物的時候,就會把這種泥土加水攪拌成泥土漿,然後在泥漿中加入少量的食用油、食鹽和糖,讓泥土吃起來有味一點,最後把泥漿做成一個一個的圓餅,放在太陽底下曬幹,這樣就做成了所謂的“泥土餅幹”,饑餓的時候就吃這種泥土餅幹充饑。這種礦物土吃多了以後,且不說會導緻營養不良,更是會堵塞腸道,進而造成排便不暢,最終導緻脹死。而沒有經過特殊處理的土料含有的寄生蟲、緻病細菌和未知的有害物質實在是太多了,會帶來一系列的健康問題。

窮到吃土的國家——海地

雖說荒年也有民間食觀音土之說,但真正看到有人日日為食,卻也是另一番心酸。更是覺得“節約糧食,人人有責”不再隻是一句口号。

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