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溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學

溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學

金箔、海鮮、溫泉、古村、鄉間……鮮有中國遊客到訪的日本中部地區走出了截然不同的東瀛美學。日本最美的庭院兼六園,還有赫赫有名的“金箔之都”,順道探訪“小京都”高山,充滿童話意境的白川鄉,溫泉鄉加賀,都是這場秋之盛宴裡的美好。

溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學

加賀坐擁海、山、川等豐富天然資源,自古以來便以溫泉之鄉而知名,保留有諸多名人來訪的很多記錄。

羅萊夏朵成員的無何有是加賀山代溫泉鄉頂級日式旅館的巅峰之作,幕後的中道家在加賀經營溫泉旅館已有80餘年。為了賦予旅館新貌,酒店曾力邀兩大國寶級大師竹山聖和原研哉打造new look。

溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學
溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學

這間日本一線奢華酒店保留了昔日的庭院和茶室,Welcome drink直接是主人在古老茶室中親自演繹的“茶道”。

目前,僅有的17間客室以流暢的筆觸演繹着和洋式、私湯、隐逸和賞景,遊刃有餘地處理着房間與庭院、傳統旅館和新派居舍的邊界。

溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學
溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學
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原研哉還在頂層加蓋了一座禅修和瑜伽處所——方林(在室内營造了一座森林)。并在地下新辟了一方革新演繹的溫泉館。并以藥草為材、依中醫理念開發了自己的護理品牌“藥師山”,讓浴用和Spa護理功效堪比魔法。

溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學
溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學

無何有不僅有品位卓然的設計、無比治愈的溫泉,還有應季變幻的美食。無論哪季到訪無何有,餐盤裡的風景總會和窗外彙成奇妙的和弦。秋日,各類菌菇佳肴驚豔味蕾;冬日,則以各種方式烹制的蟹筵讓你大飽口福。

溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學
溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學

換到早餐,又是一場精心又特别的演繹。讀早餐菜單就像在翻閱妹尾河童的繪本,早餐的選擇都被用心地手寫、手繪出來。

溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學
溫泉旅館無何有 原研哉筆下的山林美學

入秋後的涼爽空氣帶來的不僅僅是山野紅葉和應季風物,汩汩熱湯也迎來了品鑒的佳期。去山中溫泉泡泡湯,品嘗美食,住住百年日式旅館,就堪稱是一次完美秋日旅程。

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