北地書6 鄂倫春，興安嶺深處一個神秘強悍的狩獵民族（下）
北魯/圖文
鄂倫春人的傳統飲食主要是肉類。以狩獵為主要生産活動内容的鄂族人，各種野生動物及禽類，就成為日常食物。是以馬和獵槍，就成了鄂倫春人的最愛。從遙遠的曆史中延續下來，烏力楞（家族）内的男人集體出獵，獵獲的野獸飛禽平均分享，這樣的原始的配置設定制度也一直延續到民國初年。那時獵獲對象主要是鹿、熊、狍子、野豬、灰鼠等，以及飛龍、樹雞、雉雞等飛禽，并用以招待尊貴的客人。
大小興安嶺江河遍布，溪流縱橫，細鱗魚、哲羅魚、大馬哈魚等十幾種魚類鮮美異常。桦皮船、魚叉，有成了鄂倫春人日常的伴随物。
漁獵以外，山林采集是山民生活的必要補充。松籽、榛子、都柿、野葡萄、山裡紅、雅格達等堅果、漿果類，蕨菜、山芹、柳蒿芽、黃花菜、黃芪、枸杞、貝母等草藥山野菜類，蘑菇、木耳、靈芝等菌生類，可以說樹上結的草裡生的土裡埋的，應有盡有。直到今天，采山還是當地山民一項重要的經濟活動。
鄂倫春人的生活中離不開酒，除了抵禦高寒，更多的是鄂倫春人的豪爽性格，可以借助酒發揮的淋漓盡緻。過去多是馬奶、黍稷釀制的傳統手工藝酒類，現在已經與現代生活接軌，各種名優特酒應有盡有，各取所需就是了。女士喜歡的地方特産野生葡萄酒、枸杞、都柿、藍莓飲料等，也是花樣翻新，各行其市。
定居以前的漫長歲月裡，鄂倫春人住的主要是仙人柱，又叫撮羅子。它是用三十多根木杆搭成圓錐形的架子，夏天把桦樹皮象瓦一樣覆寫在架上，冬天的遮蓋物用狍皮制成。現在山林裡的狩獵點或牧場，還可以見到這種窩棚式的仙人柱，但更多的是作為旅遊景觀出現的，搭制的精美，簡捷，又不失原始的古樸風味。
現在鄂倫春人居所，與漢族已經沒有什麼大的差別，所不同的，他們表達曆史、民俗、文化的願望，常常以吉祥圖紋和飾物的方式傳遞出來。幾番來阿裡河，我注意到這裡的建築物上，大多雕飾或繪制了極富民族特色的吉祥花紋或圖案。有原始的信仰圖騰，有多神信仰崇拜物，走獸的，飛禽的，植物的，山川物态，風色雲霓，使這個民族的生活理想、文化心态展示的淋漓盡緻。我曾應邀到一位鄂族朋友家裡做客，一幅制作精美的以冰雪山林為背景的桦皮畫，一張裝飾的弓箭，幾個形态各異的桦皮器皿，幾個鄂族傳統的飾品挂件，都在強烈地傳遞着鄂倫春人的曆史文化資訊。通過那些記憶符号，似乎在告訴世人，鄂倫春人熱愛自己的曆史，熱愛這片古老的山林，懷念祖先傳承下來的生活和生活方式。
曆史上鄂倫春人出行，靠的是馬、馴鹿，冬季有飛馳的雪橇、雪爬犁、大轱辘車，水上有桦皮舟，無論茫茫林海，千裡雪原，還是清江碧水，都會在蹄聲中、雪嘯裡，楫棹下，指日可待。現在，各類現代交通工具代替了原始的馬蹄舟車。那些獵馬、馴鹿、雪橇、桦皮舟等，已經作為體育休閑、文化旅遊道具，扮演着山林主人的角色，迎送着山外的遊人。
