天天看點

營養成分較全面的"麻榨楊桃"

作者:綠品島

龍門縣麻榨楊桃種植曆史悠久,清康熙六年便有史料記載。到了民國時期,龍門縣種植的楊桃産量較高,不過味道就是比較酸澀多渣,還有它具有一定的藥用價值,是以麻榨鎮下龍村的村民始終不肯放棄種植。

營養成分較全面的"麻榨楊桃"

1987年,果樹研究專家來到麻榨鎮調研,發現麻榨鎮非常适合種植楊桃,于是将台灣甜楊桃,還有馬來西亞甜楊桃與麻榨鎮下龍村的楊桃進行嫁接試驗。嫁接出來的楊桃,就是目前麻榨的楊桃,也是甜楊桃。

營養成分較全面的"麻榨楊桃"

麻榨楊桃呈五菱狀,橫切面呈五角星型;果皮光滑、果皮和果肉都是金黃色,不分離;口感脆嫩、爽甜多汁,帶有一股清香;果心較小、籽少,單果重約100克左右。

麻榨楊桃是一種多水分的水果,且營養豐富,含碳水化物、維生素、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、草酸、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、蛋白質等各種營養素,是一種營養成分較全面的水果。

營養成分較全面的"麻榨楊桃"

楊桃采摘時節,麻榨鎮的果園裡會彌漫着陣陣楊桃清香,一大片桃園裡,挂滿枝頭的累累果實,熟透的金黃發亮,麻榨鎮楊桃不光品質好,個頭還大,果色黃綠,果香撲鼻,而且果脆汁多、清甜無渣,讓人不喜歡都不行。

營養成分較全面的"麻榨楊桃"

麻榨鎮地處 “羅浮山”和“南昆山”兩座旅遊名山之間,境内山巒起伏,群山重疊,屬南亞熱帶季風氣候,氣候溫和,雨量充沛,土壤疏松肥沃、富含腐殖質,良好的自然環境,造就了麻榨楊桃優良品質。

2020年4月,國家農業農村部準許對“麻榨楊桃”實施國家農産品地理标志登記保護。 2020年5月,“麻榨楊桃”入選2020年第一批全國名特優新農産品名錄。

營養成分較全面的"麻榨楊桃"

繼續閱讀