牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液，對于人體的重要性可想而知。

牛奶中蘊含着人體生長發育和保持健康所需的全部營養元素，是最理想的鈣源，容易消化吸收，食用友善，是世界公認的自然界最接近完美的食物。

牛奶中含有豐富的活性鈣，1升新鮮牛奶中所含活性鈣約1250毫克，居衆多食物之首，不僅含量高，而且其中的乳糖還能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，進而達到調節體内鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼鈣化的作用。

堅持喝牛奶，人體會得到6大好處

1、鎮靜催眠

牛奶中含有一種色氨酸成分，具有一定的催眠作用，睡前喝上一杯溫熱的牛奶，可以使人通宵得到舒适的睡眠，尤其是對于上了年紀的失眠人群來說，效果非常顯著。

2、美容養顔

牛奶中含有許多成分可以使皮膚光滑柔嫩，增強彈性，減少皺紋，很多護膚品中也有牛奶及其制品的參與，直接用牛奶按摩洗臉，同樣具有美白柔嫩的功效。

3、預防齲齒

牛奶中含有一種預防齲齒的成分--肽，這種天然物質不僅能夠作為防止食物和飲料的添加劑，還能修複損壞到牙齒，喝牛奶完全不用擔心牙齒會損壞。

4、防癌抗癌

牛奶中含有豐富的鈣，鎂以及多種維生素，有助于成年人預防大腸癌，而且牛奶中的糖分還能阻止癌細胞附着在正常細胞上，有抑制惡性良性腫瘤擴散的作用。

5、降低膽固醇

牛奶中含有一種乳清酸，能夠有效抑制并排出體内的膽固醇，牛奶中的牛奶因子也可以抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇含量，能夠有效防止高血脂以及動脈硬化症。

6、抗潰瘍病

牛奶中含有一種表面活性的脂肪分子，是抗潰瘍病的有效成分，患有消化性潰瘍和慢性胃炎的患者多喝點牛奶，能夠有效保護胃黏膜。

為什麼中醫不建議女性天天喝牛奶？

通過以上的分析，我們可以了解到，經常喝牛奶對于人體确實有不少好處，但是傳統醫學卻不建議女性經常喝牛奶，這到底是為何呢？

衆所周知，牛奶是從西方國家流傳過來的，比較适合歐美人的體質，而大陸女性的身體大多屬于寒性體質，牛奶又屬于涼性飲品，經常喝牛奶會使得寒涼體質加重，出現氣血瘀堵的情況。

除此之外，牛奶中含有大量的高分子蛋白質，每天喝牛奶，可能導緻蛋白質攝入過多，誘發消化不良，腹瀉腹痛等情況，尤其是一些體質敏感的女性，可能會導緻蛋白質過敏，誘發肥胖。

綜上所述，适量喝點牛奶對于人體起到一定的積極作用，但是如果長期大量喝牛奶反而得不償失，是以大家在平時一定要注意飲用量。

1、不要用牛奶服藥

很多人都覺得牛奶的營養價值比較高，用它送服藥物對身體肯定有好處，但是牛奶會影響人體對藥物的吸收速度，使血液中藥物的濃度明顯偏低。

而且用牛奶服藥還會使藥物表面形成覆寫膜，使牛奶中的鈣鎂等礦物質離子與藥物發生化學反應，生成非水溶性物質，不僅降低藥效還會對身體造成傷害。

2、牛奶并非越濃越好

很多人覺得越濃的牛奶，身體得到的營養就越多，這樣的想法是不科學的，所謂濃牛奶是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶濃度超出正常的比例标準。

有一些人覺得新鮮的牛奶太淡，便在其中加奶粉，如果是嬰幼兒經常喝濃牛奶，會引起腹瀉，便秘，食欲不振，甚至拒食，急性出血性小腸炎等問題，這是因為由于幼兒的髒器比較嬌嫩，承受不起過重的負擔和壓力。

3、牛奶不要煮沸

牛奶可以加熱後飲用，但注意千萬不要煮沸，煮沸之後，牛奶中所含有的維生素會被破壞，鈣也會形成磷酸鈣沉澱，影響吸收。

如果想要放糖，應在牛奶加熱之前放入，或等牛奶煮熱後冷卻到室溫再加，以5%~8%的比例最佳。

4、不要空腹喝牛奶

很多人都習慣早上空腹喝一杯牛奶，認為這樣能夠将營養全部吸收，其實空腹狀态下喝的牛奶會很快經過胃和小腸排入大腸，并不能充分酶解。

牛奶中的蛋白質隻能代替碳水化合物轉變為熱量而消耗，起不到構造新組織，修補舊組織的作用，要想保證牛奶的充分吸收，應搭配面包、餅幹、點心等同食。

1、缺鐵性貧血患者

2、消化道潰瘍患者

3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者

4、腹部手術後的患者